Πλέον οι συνηθισμένες “ζωγραφιές” πάνω σε έναν καπουτσίνο με τη βοήθεια του αφρόγαλα αποτελεί ξεπερασμένη… ικανότητα! Το νέο trend στην Βρετανία θέλει τους baristas να ζωγραφίζουν πάνω στο αφρόγαλα πολύχρωμα σχέδια χρησιμοποιώντας διάφορες χρωστικές τροφίμων και ξετρελαίνοντας τους λάτρεις του καφέ – και όχι μόνο. Ο καφές εξελίσσεται σε ένα είδος τέχνης όχι μόνο ως προς τη βασική παρασκευή του αλλά και ως προς τη διακόσμηση που τείνει να γίνει ξεχωριστή…
