20

ΙΑΝ
2018

Συγκεκριμένη δίαιτα και λιγότερο αλάτι βοηθούν την υγεία

Ένα απλό διατροφικό «κόλπο» για να ρίξετε την υπέρταση

13 Νοε 201719.10

Μειώνοντας το αλάτι και ακολουθώντας την δίαιτα DASH μπορείτε αποτελεσματικά να προλάβετε ή να διαχειριστείτε την υπέρταση, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JACC: Cardiovascular Interventions.

Επιστημονική ομάδα του Ιατρικού Κέντρου Beth Israel Deaconess στη Βοστόνη, με επκεφαλής τον Δρ Στεφεν Τζουρασεκ, ζήτησε από 412 άτομα με υπέρταση ή που κινδύνευαν να εκδηλώσουν υψηλή αρτηριακή πίεση να ακολουθήσουν ένα από τρία διατροφικά σχήματα με έμφαση στη διαχείριση του αλατιού. Μερικοί έπρεπε να περιοριστούν σε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι την ημέρα, άλλοι σε ένα κουταλάκι και οι υπόλοιποι σε 1,5 κουταλάκι αλατιού την ημέρα. Σύμφωνα με τις διεθνείς συστάσεις το ημερήσιο όριο είναι περίπου ένα κουταλάκι αλάτι (2,300 mg νατρίου) ανά ημέρα.

Οι συμμετέχοντες που ήταν κατά μέσο όρο 48 ετών έκαναν είτε μια κανονική διατροφή, είτε δίαιτα DASH, ένα ειδικό διατροφικό σχήμα για την αναχαίτιση της υπέρτασης, με έμφαση στα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα γαλακτοκομικά με λίγα λιπαρά, τα πουλερικά, τα φασόλια και τους ξηρούς καρπούς. Η μέση αρτηριακή πίεση των εθελοντων ήταν 135/86 mm/Hg στην αρχή της μελέτης, που διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες.

Μετά την ολοκλήρωση της μελέτης οι ερευνητές παρατήρησαν ότι, τα άτομα που είχαν συνεχίσει να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλατιού και είχαν ακολουθήσει τη δίαιτα DASH είχαν μειώσει την συστολική αρτηριακή πίεσή τους από 4,5 έως σχεδόν 11 μονάδες, με το όφελος να είναι μεγαλύτερο για εκείνους που στην αρχή της μελέτης είχαν την υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

Όμως, το όφελος ήταν ακόμα σημαντικότερο για τα άτομα που είχαν κάνει την ειδική διατροφή και είχαν μειώσει επίσης την ημερήσια πρόσληψη νατρίου. Για παράδειγμα όσοι είχαν ξεκινήσει με συστολική αρτηριακή πίεση στα 150 mm/Hg ή και ανώτερα, εμφάνισαν μείωση κατά μέσο όρο 21 μονάδες, αν έκαναν υγιεινότερη διατροφή και μείωναν το αλάτι που έτρωγαν.

Αλλά ακόμα και τα άτομα που βρίσκονταν σε ενδιάμεση κλίμακα υπέρτασης έχασαν κατά μέσο όρο επτά με δέκα μονάδες συστολικής αρτηριακής πίεσης, αν είχαν μειώσει το αλάτι που έτρωγαν και ακολουθούσαν το υγιεινότερο μοντέλο διατροφής.

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ;(0)

Typosthes.gr Social Media Awards 2017

Έχετε ακατανίκητη όρεξη για γλυκά; Φταίνε οι εγκεφαλικοί νευρώνες!

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201823.30

Επηρεάζουν την επιθυμία του ανθρώπου για υδατάνθρακες

Μωρό που μπουσουλάει: Ποιον κίνδυνο κρύβουν τα χαλιά

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201823.30

O οργανισμός των βρεφών δεν είναι κατάλληλα προετοιμασμένος

Η διατροφή που αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου – Ποιες τροφές περιλαμβάνει

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201823.10

Συγκεκριμένες ομάδες τροφίμων που οδηγεί σε προβλήματα στο παχύ έντερο

Νέα πραγματικότητα: Η εφηβεία κρατάει από τα 10 έως… τα 24 έτη!

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201823.00

Αλλάζει η επικρατούσα άποψη για το πότε ξεκινάει η ενήλικη ζωή

NASA: Επιτυχείς δοκιμές «μίνι» πυρηνικού αντιδραστήρα

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201822.45

Στόχος η παραγωγή ενέργειας στον Άρη

Η τεχνητή νοημοσύνη φέρνει καταιγιστικές αλλαγές στα smartphones

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201822.33

«Θα γίνει ένα σύμβολο, όπως ακριβώς ήταν και η ατμομηχανή στην έναρξη της Βιομηχανικής Επανάστασης»

Το Ελληνικό ελαιόλαδο σταμάτησε τη νόσο Αλτσχάιμερ

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201822.20

Σε πείραμα στο πανεπιστήμιο της Λουιζιάνας

«Γέφυρα» ζωής από τη Σάμο σε Αθήνα και Γερμανία

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201817.00

Για να μεταφερθούν όργανα γυναίκας που έφυγε ξαφνικά από τη ζωή 

Ο Έλληνας ογκολόγος που ανακάλυψε τεστ για 8 διαφορετικούς καρκίνους (Video)

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201813.00

Σημαντικό βήμα για τη δημιουργία καθολικού τεστ αίματος που θα ανιχνεύει όλους τους καρκίνους

Νέα έρευνα: Η γρίπη μπορεί να μεταδοθεί μόνο με την αναπνοή

Υγεία-Επιστήμη19 Ιαν 201812.30

Χωρίς καν βήχα ή φτάρνισμα - Τι έδειξε μελέτη ερευνητών από πανεπιστήμια των ΗΠΑ

© 2012 ePublish

Rss | Επικοινωνία