Το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης ενημερώνει τα μέλη του και το κοινό για το πώς θα λειτουργήσουν οι φούρνοι την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Τονίζεται ειδικότερα ότι σύμφωνα με τον Ν. 3526/2007 άρθρο 17 απαγορεύεται η παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας κατά τις Κυριακές και αργίες. Κατά το διάστημα από 15 μέχρι 31 Δεκεμβρίου κάθε έτους όμως, τα αρτοποιεία δεν υπόκεινται στους χρονικούς αυτούς περιορισμούς. Φέτος η παραμονή των Χριστουγέννων και η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι Κυριακή για το λόγο αυτό τα αρτοποιεία θα είναι ανοιχτά και θα παράγουν ψωμί για τρεις ημέρες.
