23

ΟΚΤ
2017

Εκπαίδευση μεταπτυχιακών φοιτητών τουριστικών σπουδών από στελέχη κορυφαίων ξενοδοχείων σε ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις

Συνδέοντας την ακαδημαϊκή γνώση με τον επιχειρηματικό κόσμο

23 Απρ 201614.40

Για πρώτη φορά φέτος, οι φοιτητές του μεταπτυχιακού προγράμματος MSc in Management (Hotel and Tourism Management) του CITY College, Διεθνούς Τμήματος του Πανεπιστημίου του Sheffield, παρακολουθούν μέρος του μαθήματος ‘Στρατηγική Ξενοδοχειακής Διοίκησης’ στις εγκαταστάσεις των κορυφαίων ξενοδοχείων The MET Hotel, Hyatt και Domotel στη Θεσσαλονίκη. Στα πλαίσια του μαθήματος συμμετέχουν υψηλά διοικητικά στελέχη αυτών των ξενοδοχείων τα οποία κάνουν παρουσιάσεις στους φοιτητές σχετικά με τις πρακτικές που ακολουθούνται.

Πρόκειται για μία καινοτομία στον τρόπο διδασκαλίας του αναδομημένου μαθήματος που έχει στόχο να κατανοήσουν οι φοιτητές πώς λειτουργεί η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού σε μία ξενοδοχειακή επιχείρηση πέντε αστέρων, καθώς και να παρουσιάσουν τα αποτελέσματα της έρευνάς τους πάνω σε συγκεκριμένη θεματολογία στην Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού σε ξενοδοχεία, σε διοικητικά στελέχη των παραπάνω ξενοδοχείων.

Τα πρώτα τρία μαθήματα ήδη πραγματοποιήθηκαν στα ξενοδοχεία MET και Hyatt Regency Thessaloniki. Οι φοιτητές έμειναν εντυπωσιασμένοι από την εμπειρία, αναφέροντας ότι συνέβαλαν σημαντικά η κα Γεωργία Ρούσου, Διευθύντρια Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού του ΜΕΤ και απόφοιτη του CITY College καθώς και όλη η ομάδα του ξενοδοχείου ΜΕΤ, και η κα Ματίνα Νικήτα και ο κ. Κωνσταντίνος Πάντης από το Hyatt Regency Thessaloniki. Μέσα στο τρέχον εξάμηνο οι φοιτητές θα παρακολουθήσουν μαθήματα και στις εγκαταστάσεις της Domotel.

Ο Δρ. Giovanni Serafini, Υπεύθυνος Καθηγητής του μαθήματος είπε: «Το μάθημα ‘Στρατηγική Ξενοδοχειακής Διοίκησης’ ξεχωρίζει καθώς συνδυάζει ισορροπημένα την θεωρία με την πράξη. Οι καθηγητές και τα στελέχη που μοιράζονται τις εμπειρίες και την γνώση που απέκτησαν από την καριέρα τους σε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες προετοιμάζουν άρτια τους φοιτητές μας για τον πραγματικό κόσμο της ξενοδοχειακής διοίκησης.»

 O Δρ. Δημήτριος Νικολαϊδης, Διευθυντής του Τμήματος Επιστημών Διοίκησης και Οικονομία συμπλήρωσε: «Στην προσπάθεια που κάνουμε να συνδεθούμε ακόμα πιο στενά, με την αγορά εργασίας έτσι ώστε να αναπτύξουμε τις απαραίτητες δεξιότητες στον απόφοιτο του 2020, η συνεργασία με τέτοιου βεληνεκούς ξενοδοχειακές μονάδες μόνον οφέλη μπορεί να αποφέρει για τους φοιτητές μας.»      

 Αυτή η καινοτομία είναι συνυφασμένη με την φιλοσοφία του CITY College να προωθεί τη σύνδεση της ακαδημαϊκής γνώσης με τον επιχειρηματικό κόσμο μέσω στρατηγικών συνεργασιών, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους φοιτητές να βλέπουν την εφαρμογή της γνώσης ενώ ακόμα σπουδάζουν.

 

 

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ;(0)

ΑΒ Βασιλόπουλος

Κ. Γκιουλέκας: «Χαμένη περίοδος για τη Θεσσαλονίκη οι θητείες Μπουτάρη»

Τοπικά23 Οκτ 201714.30

«Με γραφικότητες δεν διοικείται η πόλη», είπε ο βουλευτής της ΝΔ και πρώην επικεφαλής της αντιπολίτευσης στο δήμο

Θεσσαλονίκη: Κλειστοί δρόμοι για 4 ημέρες – Τι πρέπει να ξέρεις

Τοπικά23 Οκτ 201713.17

Ποιοι δρόμοι κλείνουν για 26η και 28η Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη 

Φωτογραφία αρχείου

Η Θεσσαλονίκη σε σπάνιες φωτογραφίες των αρχών του 20ου αιώνα

Τοπικά23 Οκτ 201712.30

Από τη συλλογή του Ευθύμιου Κίτση, σε έκθεση που φιλοξενείται στο Πανόραμα

Δύο τροχαία και μποτιλιάρισμα λόγω βροχής στη Θεσσαλονίκη

Τοπικά23 Οκτ 201712.14

Κυκλοφοριακά ζητήματα λόγω ολισθηρότητας 

Θεσσαλονίκη: Τα «έσπασαν» σε νοσοκομείο δύο 18χρονοι

Τοπικά23 Οκτ 201711.50

Συνολικά 25 συλλήψεις πραγματοποιήθηκαν από την αστυνομία στη Θεσσαλονίκη για διάφορα αδικήματα

Θεσσαλονίκη: Εορταστικές εκδηλώσεις 26 με 28 Οκτωβρίου – Όλο το πρόγραμμα

Τοπικά23 Οκτ 201711.42

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων για τις επετείους 

Θεσσαλονίκη: Ανοιχτή συζήτηση για την παιδαγωγική διαδικασία

Τοπικά23 Οκτ 201711.20

Διοργανώνεται από το δήμο Παύλου Μελά - Πού και πότε θα πραγματοποιηθεί

Μειώθηκαν κατά 3% οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στην Ελλάδα

Τοπικά23 Οκτ 201711.10

Σύμφωνα με νέα μελέτη του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Θεσσαλονίκη: Δημόσια γιορτή για το Λαγκαδά η 27η Οκτωβρίου

Τοπικά23 Οκτ 201711.00

Εκδηλώσεις της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την απελευθέρωση της πόλης από τον τουρκικό ζυγό




Παπαστράτος



ΕΛΠΕ

ΕΥΑΘ



Κτήμα Χρηστίδη

Kosmima 2017 Helexpo



Typosthes.gr - Twitter

NLP




Typosthes.gr - Facebook

Θέατρο Τ



Χελωνες


© 2012 ePublish

Rss | Επικοινωνία