">
Της ΜΑΡΙΑΣ ΚΟΥΖΟΥΦΗ
Πιστοί στο ραντεβού τους με τους φίλους του κρασιού, επαγγελματίες και καταναλωτές, οι 37 οινοπαραγωγοί-μέλη της Οίνοι Βορείου Ελλάδος, πραγματοποιούν και φέτος στη Θεσσαλονίκη «Τα ΒορΟινά», τη γνωστή, ανοιχτή, εκδήλωση στη διάρκεια της οποίας, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν την ποικιλία και την ποιότητα των αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα.
Φέτος, «Τα ΒορΟινά» πραγματοποιούνται το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου, από τις 18:00 έως τις 23:00 στην Προβλήτα 1 του λιμανιού της Θεσσαλονίκης και η είσοδος είναι στην τιμή των 5 ευρώ με την αγορά ποτηριού γευσιγνωσίας. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τους παραγωγούς και να ανταλλάξουν απόψεις και εμπειρίες, ενώ τα φετινά θεματικά περίπτερα περιλαμβάνουν γευσιγνωσία ροζέ και αφρωδών οίνων, επιδείξεις από οινοχόους, ενημέρωση για το οινοτουριστικό δίκτυο και γευστική δοκιμή τοπικών προϊόντων της Β. Ελλάδας. Επίσης, στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων θα γίνει διαγωνισμός γευσιγνωσίας μονοποικιλιακών κρασιών και παιχνίδι χαμένου θησαυρού με έπαθλο, τι άλλο, κρασιά!
Εκτός συνόρων
Η θεσμοθετημένη εκδήλωση της Οίνοι Βορείου Ελλάδος, που εκτός από την Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη έχει ταξιδέψει και θα συνεχίσει να ταξιδεύει και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας, βγαίνει φέτος, για πρώτη φορά, και εκτός συνόρων και πάει στη Γερμανία, σε μια κίνηση ενίσχυσης της εξωστρέφειας των οινοποιητικών επιχειρήσεων, όπως τόνισε ο πρόεδρος της Ενωσης, κ. Ι. Βογιατζής, στο πλαίσιο χθεσινής συνέντευξης Τύπου. Η επιλογή της Γερμανίας έγινε, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο της Οίνοι Βορείου Ελλάδος, κ. Γ. Τσάνταλη, γιατί η Γερμανική αγορά είναι η μεγαλύτερη παγκοσμίως στην εισαγωγή κρασιού και η τέταρτη μεγαλύτερη στην κατανάλωσή του. Στόχος είναι η πρωτοβουλία αυτή, το κόστος της οποίας επωμίζονται τα μέλη της Ενωσης, να συνεχιστεί και να γίνει προσπάθεια ένταξής της σε επιδοτούμενα προγράμματα. Σύμφωνα με τον κ. Βογιατζή, το ελληνικό κρασί αρχίζει να αντιμετωπίζεται πλέον με άλλο μάτι στο εξωτερικό και βρίσκεται στη φάση δημιουργίας αξίας. Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού στις ευρωπαϊκές αγορές παρέμειναν σταθερές, ενώ υπήρξε αύξηση στον Καναδά και τις ΗΠΑ, αλλά και σε νέες αγορές όπως η Κίνα η Ρωσία και η Βραζιλία.
Πίνουν κρασί στο σπίτι οι Έλληνες
Και ενώ οι εξαγωγές πάνε καλά, στην εσωτερική αγορά, παρατηρείται, λόγω οικονομικής κρίσης, στροφή στην κατανάλωση κρασιού στο σπίτι, το οποίο αγοράζεται από το σούπερ μάρκετ, ενώ έχει σημειωθεί πτώση στην κατανάλωσή του στο εστιατόριο, γεγονός που ίσως οφείλεται στο ότι έχουν μειωθεί οι έξοδοι διασκέδασης γενικά, όπως εκτίμησε ο κ. Βογιατζής.
Τα μέλη της Οίνοι Βορείου Ελλάδος υπογραμμίζουν τη σημασία της προτίμησης του εμφιαλωμένου ελληνικού κρασιού, έναντι του χύμα, η κατανάλωση του οποίου, σημειωτέων, έχει αυξηθεί άνω του 50%. Τονίζουν ότι αυτό αποτελεί «μάστιγα» και προσθέτουν ότι το χύμα «είναι ανώνυμο και μπορεί να μην είναι καν ελληνικό» ενώ εκτός από το θέμα ποιότητας μπορεί να υπάρχει και κίνδυνος υγείας. Αναφέρουν δε ότι υπάρχουν εμφιαλωμένα σε καλές τιμές.
Τέλος, πολύ καλή χαρακτήρισε τη φετινή χρονιά τρύγου, μέχρι στιγμής, το μέλος του ΔΣ της Ενωσης, κ. Ευ. Γεροβασιλείου, ενώ σημείωσε ότι ο όγκος του τρύγου, πανελλαδικά, θα είναι κατά 10% περίπου μικρότερος σε σχέση με πέρυσι, οπότε είχε φτάσει τα 350 εκατ. λίτρα, εκ των οποίων τα 50 εκατ. περίπου πήγαν σε εξαγωγές.
