Συνεχείς και εντατικοί θα είναι οι έλεγχοι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για ολόκληρη την περίοδο του Πάσχα με στόχο την απομόνωση των επικίνδυνων για τη δημόσια υγεία φαινομένων και την αποτροπή προσπαθειών παραπλάνησης των καταναλωτών.
Βασική προτεραιότητα, όπως επισημαίνει ο ΕΦΕΤ αποτελεί ο αυστηρός έλεγχος της εφαρμογής όλων των κανονισμών υγιεινής, που καθορίζονται από τη νομοθεσία, σε σχέση με την προμήθεια, την αποθήκευση, τη διακίνηση και την εμπορία των τροφίμων. Οι ελεγκτές του ΕΦΕΤ θα διανείμουν σήμερα στους καταναλωτές ενημερωτικό υλικό για την επιλογή τροφίμων. Στην Θεσσαλονίκη η διανομή θα γίνει στις 10.00 π.μ., στην είσοδο της Αγοράς του Ιστορικού Κέντρου της Θεσσαλονίκης (Ερμού).