">
Του ΔΑΝΙΗΛ Γ. ΠΑΠΑΔΑΝΙΗΛ
Λένε ότι το κρασί και το τραγούδι, φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, ειδικά στις μέρες μας όπου κυριαρχεί η αποξένωση και η …κατά μόνας λειτουργία τους. Αν προσθέσει κανείς και το φαινόμενο της κρίσης που ενέσκυψε την τελευταία διετία και ποιος ξέρει που θα μας οδηγήσει, έ, τότε εύκολα μπορεί να εξηγήσει το κέφι των Ροδολιβινών από τη μια, να οργανώνουν κάθε χρόνο τον περίφημο ΚΟΥΡΗΤΟ, ως πραγματική διέξοδο, αλλά και την αθρόα προσέλευση χιλιάδων ανθρώπων από την άλλη. «Με το τραγούδι και με το κρασί», λοιπόν και απόψε το βράδυ κάτοικοι και επισκέπτες στο Ροδολίβος, του δήμου Αμφίπολης Σερρών, γιορτάζουν τον περίφημο «Κουρήτο», τη γιορτή κρασιού και αμπέλου, που καθιερώθηκε πλέον και φέτος γίνεται για ένατη συνεχόμενη χρονιά. Οι άνθρωποι του Πολιτιστικού Συλλόγου, μέρες τώρα, μοχθούσαν για τη φετινή διοργάνωση, που περιλαμβάνει έκθεση επώνυμων κρασιών απ’ όλη την Ελλάδα, λαϊκά δρώμενα του κρασιού και του γάμου, διαγωνισμό κρασιού, έκθεση με θέμα την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, τοπικά προϊόντα και παραδοσιακά κεράσματα καθώς και λαϊκό παραδοσιακό γλέντι.
Χρ. Βακάλης: «Τα πάμε πολύ καλά, αντάξια των προκατόχων μας»
Ήδη από χθες το απόγευμα, ο Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού, θέλοντας να ευχαριστήσει όλες τις γυναίκες που βοήθησαν στην προετοιμασία των εδεσμάτων, τους προσέφερε ένα …ευχαριστήριο τσάι. Ένα συμβολικό «ευχαριστώ» λέει στον «Τ.Θ.», ο πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Χρήστος Βακάλης, προς τις γυναίκες του χωριού, οι οποίες τις τελευταίες ημέρες παρασκεύασαν τα φαγητά, την μουσταλευριά, το σουτζούκ λουκούμ κλπ. «Κύριο θέμα του φετινού Κουρήτου», υπογραμμίζει ο πρόεδρος, «είναι η αρχή και λειτουργία του Λαογραφικού και Ιστορικού Μουσείου. Η αίθουσα παραχωρήθηκε επίσημα από φέτος, χωρίς μίσθωμα, από την κ. Μαίρη Χατζηαγγέλου-Ζωγράφου, επ’ αόριστον». Έτσι, εξηγεί, το Λαογραφικό Μουσείο, αποκτάει οντότητα και έδρα. «Φέτος», μας λέει, «παρουσιάζεται ένα αρχοντικό μακεδονικό σπίτι, η κουζίνα του, το εσωτερικό του σαλονιού του, το καθιστικό του και απέναντι παρουσιάζουμε τον Κουρήτο, το καζάνι που έβραζαν το τσίπουρο, καθώς και ένα θέμα με τις γεωργικές ασχολίες. Μια έκθεση θα λέγαμε, τριπλής υπόστασης». Ο κ. Βακάλης επισημαίνει ότι «τα πάμε πολύ καλά, αντάξια των προκατόχων μας, διότι έχουμε αναλάβει από αυτούς, μια βαριά κληρονομά», καταλήγει χαρακτηριστικά.
Γ. Βογιατζής: «Βλέπουμε τον Κουρήτο σαν έναν τρόπο οικονομικής εναλλακτικής διεξόδου»
«Ο δήμος Αμφίπολης, στηρίζει σημαντικά και οικονομικά και με το τεχνικό προσωπικό του, τον Κουρήτο, που οργανώνει για ένατη χρονιά φέτος το Ροδολίβος. Είμαστε παρόντες παντού και βοηθούμε με όλη την υποδομή του δήμου, για να μπορέσει να πραγματοποιηθεί με επιτυχία. Είμαστε δίπλα τους με κάθε τρόπο», τονίζει εμφατικά στον «Τ.Θ.», ο δήμαρχος Αμφίπολης Γιώργος Βογιατζής. «Τον στηρίζουμε γιατί μας ενδιαφέρει και από πλευράς επαγγελματικού προσανατολισμού. Τον βλέπουμε σαν έναν τρόπο οικονομικής εναλλακτικής διεξόδου. Ήδη έχουμε κάνει δύο ημερίδες για τα αρωματικά φυτά και την ανακύκλωση και μέσα στον Δεκέμβριο, ετοιμάζουμε ημερίδα για την καλλιέργεια της στέβιας», επισημαίνει ο δήμαρχος. Ο κ. Βογιατζής, λέει χαρακτηριστικά ότι όλα αυτά γίνονται στη βάση του να δοθούν καινούργια προϊόντα ώστε να μπορέσει να ενισχυθεί η οικονομία της περιοχής, να βοηθηθούν οι άνεργοι βρίσκοντας διέξοδο σε δυναμικές καλλιέργειες, έτσι ώστε να μπορέσουν να επιβιώσουν. «Τα μηνύματα που λαμβάναμε όλες τις προηγούμενες ημέρες, ήταν ότι φέτος θα έχει πολύ κόσμο, βοηθάει και ο καιρός που ομολογουμένως είναι πάρα πολύ καλός, περιμένουμε κατά συνέπεια να έρθουν και να μας τιμήσουν με την παρουσία τους χιλιάδες επισκέπτες», καταλήγει ο δήμαρχος Αμφίπολης.
Τα φετινά δρώμενα του «Κουρήτου»
Για ένατη λοιπόν χρονιά, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ροδολίβους, διοργανώνει απόψε σε συνεργασία με το δήμο Αμφίπολης, την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας Περιφερειακή Ενότητα Σερρών, το Ε.Β. Επιμελητήριο Σερρών και την Unesco Σερρών, τη Γιορτή κρασιού «Κουρήτος». Η φετινή γιορτή περιλαμβάνει: 1. Έκθεση επώνυμων κρασιών απ’ όλη την Ελλάδα, 2. Λαϊκά δρώμενο του κρασιού και του γάμου, 3. Διαγωνισμό κρασιού από ειδική επιτροπή γευσιγνωστών-οινολόγων, 4. Έκθεση με Θέμα « Παραδοσιακή αρχιτεκτονική», στο νεότευκτο Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο του Πολιτιστικού Συλλόγου, 5. Έκθεση ζωγραφικής του Τάσου Χατζηγεωργιάδη και έκθεση του συλλόγου με θέμα «Κλωστή, Βελόνα και Δαντέλα», 6. Τοπικά προϊόντα και παραδοσιακά κεράσματα και 7. Λαϊκό παραδοσιακό γλέντι με λαϊκό μουσικό συγκρότημα.
Ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν τον παραδοσιακό οικισμό
Η γιορτή κρασιού Κουρήτος, που γίνεται κάθε τέλος Σεπτεμβρίου στο Ροδολίβος συγκεντρώνει χιλιάδες επισκεπτών, οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τοπικά αλλά και επώνυμα κρασιά από όλη την Ελλάδα να γευτούν παραδοσιακά κεράσματα και τοπικά προϊόντα, να παρακολουθήσουν το δρώμενο του πατήματος των σταφυλιών στον παμπάλαιο Κουρήτο, να επισκεφτούν την λαογραφική έκθεση που η θεματολογία της είναι διαφορετική κάθε χρονιά και να ξεφαντώσουν στο γλέντι που γίνεται στην πλατεία του χωριού μέχρι τα ξημερώματα. Αν πάλι έχουν το χρόνο να επισκεφθούν από νωρίς το Ροδολίβος, τότε θα έχουν την ευκαιρία να περπατήσουν τα γραφικά του σοκάκια με τα παλιά καπνομάγαζα, τα μακεδονίτικα και τα νεοκλασικά του σπίτια, το ελληνιστικής εποχής λαξευτό νεκροταφείο στο λόφο του Αγίου Αθανασίου, τα ερείπια της Προύφτσας (Προφήτισσας) που πιθανώς αίρει την ονομασία του από πανάρχαιο μαντείο του Διονύσου του Παγγαίου όπου γυναίκα προφήτισσα έδινε τους χρησμούς του, καθώς και τις περίφημες προϊστορικές βραχογραφίες του Παγγαίου. Το Ροδολίβος, είναι ένας παραδοσιακός οικισμός 2.500 κατοίκων που βρίσκεται ριζωμένος, σε υψόμετρο 380 μ., στους πρόποδες του ιστορικού όρους Παγγαίου. Ένα βουνό συνδεμένο με το μύθους και τους θρύλους της προϊστορικής Θράκης. Διόνυσος, Λυκούργος, Ρήσος, Θησέας, είναι κάποια από τα γνωστά μυθικά πρόσωπα που σχετίζονται με το Παγγαίο. Ο Διόνυσος, ήταν στην αρχαιότητα ο θεός της αμπέλου και του κρασιού, που φέρνει τη διονυσιακή μέθη, τη χαρά, τη θεία έκσταση, και απελευθερώνει τη ψυχή του ανθρώπου.
