Την «1η γιορτή γάλακτος» διοργανώνουν αυτό το Σάββατο, 20 Αυγούστου, στις 18:00 οι κάτοικοι της Περιστεράς, ενός μικρού ορεινού χωριού στην ανατολική πλευρά της Θεσσαλονίκης.
Οι επισκέπτες του χωριού θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα παραδοσιακά προϊόντα φτιαγμένα από τις γυναίκες της περιοχής, όπως ρυζόγαλο, γιαούρτι, γάλα, γαλατόπιτες, τυρί και άλλα παράγωγα, ενώ δεν θα λείψουν και οι παραδοσιακοί χοροί.