Μια που δε θα ησυχάσουν ποτέ -όπως φαίνεται- η Ελλάδα με την Τουρκία, είναι η κατάλληλη στιγμή να επαναφέρουμε στο προσκήνιο το διαχρονικό ζήτημα του ανταγωνισμού μεταξύ των δύο λαών. Αμφότεροι έχουν τα χαρίσματα και τις αδυναμίες τους. Πολύς λόγος, όμως, γίνεται για το ποιοι από τους μεν και τους δε είναι πιο πονηροί. Οι Ελληνες ή οι Τούρκοι; Φυσικά, ο καθένας θα προτιμήσει την απάντηση που τον συμφέρει, με βάση την καταγωγή του. Ομως, ο πάντα αντικειμενικός Μάγειρας θα σας βοηθήσει να βρείτε μόνοι σας τη λύση στο πρόβλημα. Αρκεί να διαβάσετε την παρακάτω, αληθινή, ιστορία.
Μια μέρα, σ' έναν πολυσύχναστο σιδηροδρομικό σταθμό της Γερμανίας αντάμωσαν τρεις Ελληνες με τρεις Τούρκους. Ηταν όλοι τους εργάτες από ένα τοπικό εργοστάσιο και κατά σύμπτωση επρόκειτο να ταξιδέψουν μαζί στην ίδια διαδρομή. Κάποια στιγμή, λοιπόν, πήγαν να βγάλουν εισιτήρια. Οι Τούρκοι πήγαν πρώτοι στο γκισέ, αγόρασαν από ένα εισιτήριο και περίμεναν τους Ελληνες. Με έκπληξή τους όμως είδαν τον έναν μόνο από τους τρεις να πηγαίνει και να αγοράζει εισιτήριο.
-“Καλά ρε καρντάσια, θα μπείτε τρία άτομα στο τρένο με ένα εισιτήριο; Τι θα πείτε στον ελεγκτή”;
-”Μη νοιάζεστε. Θα δείτε ότι δε θα συμβεί τίποτα. Εχουμε ένα φοβερό σχέδιο”.
Πράγματι, μπαίνουν όλοι μαζί στο τρένο και αυτό ξεκινάει. Οι τρεις Τούρκοι κάθονται κανονικά στις θέσεις τους, ενώ οι τρεις Ελληνες μπαίνουν όλοι μαζί στη διπλανή τουαλέτα και κλειδώνονται μέσα. Μετά από μερικά λεπτά μπαίνει στο βαγόνι ο ελεγκτής. Τσεκάρει τα εισιτήρια των Τούρκων και στη συνέχεια κατευθύνεται προς την τουαλέτα για να ελέγξει. Προσπαθεί να ανοίξει την πόρτα, αλλά αυτή είναι κλειδωμένη. Τότε χτυπάει δυνατά και φωνάζει με βαριά γερμανική προφορά: “Ελεγχος εισιτηρίων. Παρακαλώ, δείξτε μου το απόκομμά σας”. Τότε η τουαλέτα ανοίγει, ένα χέρι ξεπροβάλλει και δίνει το εισιτήριο στον ελεγκτή. Αυτός το τσεκάρει και αποχωρεί από το βαγόνι. Οι τρεις Ελληνες βγαίνουν από την τουαλέτα και κάθονται στις θέσεις τους, απολαμβάνοντας το υπόλοιπο ταξίδι.
Οι Τούρκοι έπαθαν πλάκα. “Μα τι είστε εσείς, ρε παιδιά. Πώς τα σκέφτεστε αυτά τα κόλπα; Επειδή όμως κι εμείς δεν είμαστε βλάκες, στην επιστροφή θα κάνουμε το ίδιο κόλπο. Θα ταξιδέψουμε με ένα εισιτήριο”. Ετσι και γίνεται. Οταν πηγαίνουν στο γκισέ, μόνον ο ένας Τούρκος βγάζει εισιτήριο. Και τότε οι Ελληνες κάνουν το ανεπανάληπτο. Αποφασίζουν να μπουν στο τρένο χωρίς κανένα εισιτήριο! Οι Τούρκοι τα βλέπουν όλα!
-“Ρε, καρντάσια, αυτό που κάνετε δεν έχει ξαναγίνει. Θα σας πιάσουν”.
-”Καλά, θα το δούμε αυτό”.
Ολοι μαζί επιβιβάζονται και μόλις μπαίνουν στο βαγόνι, τρέχουν κατευθείαν να κρυφτούν. Στη μια τουαλέτα κλειδώνονται οι τρεις Τούρκοι με ένα εισιτήριο και στην απέναντι ακριβώς οι τρεις Ελληνες χωρίς κανένα εισιτήριο! Μετά από πέντε λεπτά, πριν ακόμη ο ελεγκτής μπει στο συγκεκριμένο βαγόνι, ένας από τους Ελληνες βγαίνει σιγά-σιγά από την τουαλέτα και πηγαίνει στην τουαλέτα που είναι κρυμμένοι οι Τούρκοι. Χτυπάει με δύναμη την πόρτα και με βαριά γερμανική προφορά λέει: “Ελεγχος εισιτηρίων! Παρακαλώ το απόκομμά σας”. Τότε η πόρτα ανοίγει και το χέρι ενός Τούρκου ξεπροβάλλει και του δίνει το εισιτήριο.