Το δικό τους blog έφτιαξαν οι εργαζόμενοι του εστιατορίου των Applebee's μετά την κατάληψη και την αυτοδιαχείριση του εστιατορίου από τους ίδιους
«Ενάντια στην εργοδοτική κοροϊδία, καταλάβαμε το χώρο εργασίας μας, για να μην πάρει τίποτα ο εργοδότης μέχρι να πληρωθούμε. Αποφασίσαμε να αυτοδιαχειριστούμε οι εργαζόμενοι το μαγαζί ώστε να μπορέσουμε οικονομικά να συντηρήσουμε τις οικογένειές μας» δηλώνουν στο blog τους οι εργαζόμενοι.
Σύμφωνα με τους ίδιους, δημιούργησαν τη σελίδα στο διαδίκτυο για να προβάλλουν τις δραστηριότητές τους και να κάνουν γνωστό στον κόσμο το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν. Η διεύθυνση του blog είναι http://applebeessquat.blogspot.com/. Το προσωπικό του γνωστού εστιατορίου προχώρησε στην αυτοδιαχείρισή του, καθώς δεν έχουν καταβληθεί τα δεδουλευμένα εδώ και δύο μήνες, ενώ ανακοινώθηκε ότι θα μπει λουκέτο.