Οινοτουρισμός με τα μάτια της ψυχής, μία εμπειρία εμπνευσμένη από τη δύναμη της επιθυμίας για γνώση, για ενημέρωση γύρω από το αμπέλι, την παραγωγή του κρασιού και τέλος την οινογευσία.
Η επίσκεψη μελών της αθλητικής ένωσης τυφλών «Πυρσός» στο Κτήμα Χατζηβαρύτη, στη Γουμένισσα, δίνει μία διαφορετική διάσταση της έννοιας του όρου «οινοτουρισμός», μέσα από μία άλλη «ματιά», ουσιαστική και γήινη, που απομονώνει τις αισθήσεις της αφής, της ακοής, της όσφρησης και της γεύσης.
Στις εικόνες από τη συγκεκριμένη επίσκεψη που μοιράζεται το Κτήμα Χατζηβαρύτη, διακρίνεται η συγκέντρωση στην πληροφορία, στην απλότητα και στη χαρά της καθαυτού ενημέρωσης, στη γεύση που συνδυάζεται με τη γνώση.
Κοντά στους επισκέπτες, ακούραστοι καθοδηγητές σε όλα τα στάδια της ξενάγησής τους, η οικογένεια Χατζηβαρύτη, ο Βαγγέλης Χατζηβαρύτης, η Όλγα Ιακωβίδου και η κόρη τους Χλόη Χατζηβαρύτη, οινολόγος.
Δείτε τις φωτογραφίες όπως αναρτήθηκαν στη σελίδα Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος:
