Όπως δήλωσε στο ΑΠΕ-ΑΜΠΕ ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς, ενδιαφέρεται να ενταχθεί στο σχήμα και μία ρώσικη αναπτυξιακή εταιρεία και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικές συζητήσεις.
Η ΓΣΕΒΕΕ επιθυμεί να υπογραμμίσει τη σημασία της μοναστηριακής διατροφής και γαστρονομίας στο ευρύ κοινό, η οποία αποτελούσε την τυπική διατροφή της ελληνικής οικογένειας μέχρι και τα τέλη της δεκαετίας του ΄70. Παράλληλα η προσπάθεια αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο ανάδειξης των ποιοτικών γεωργικών προϊόντων και της παραγωγικής ταυτότητας του τόπου με στόχο τη στήριξη των μικρών παραγωγών.