Της Λεμονιάς Βασβάνη
Μια συνάντηση με τον πρωθυπουργό της χώρας μας Κυριάκο Μητσοτάκη ζητούν με επιστολή τους 50 σύλλογοι εστίασης ώστε οι ίδιοι να εξηγήσουν και να προτείνουν ρεαλιστικές λύσεις για την επιβίωση του.
O Χρήστος Κουδούνης εκπροσωπώντας την «Πρωτοβουλία Εστίασης Θεσσαλονίκης» ανέφερε στον «Τύπο Θεσσαλονίκης»: «Αν δεν υπάρξει στήριξη των επαγγελματιών στην εστίαση θα δούμε πολλά λουκέτα. Τα πράγματα είναι δύσκολα. Το delivery μπορεί να φτάσει μόνο το 20-25% του τζίρου μιας επιχείρησης, ίσως και το 30%. Δεν μπορεί να καλύψει όλα τα έξοδα μιας επιχείρησης. Γι’ αυτό 50 σύλλογοι εστίασης από
όλη την Ελλάδα στείλαμε επιστολή στον πρωθυπουργό. Θέλουμε να συναντηθούμε μαζί του ώστε να του εξηγήσουμε το πραγματικό μέγεθος του προβλήματος».
Όπως εξήγησε το πρόβλημα δεν θα είναι μόνο για όσο κρατάει αυτή η κρίση, αλλά και αφού βρεθεί, όταν βρεθεί το εμβόλιο για τον κορωνοϊό. «Μέχρι στιγμής όσα μέτρα έχουν ληφθεί για την εστίαση είναι μετάθεσης υποχρεώσεων, και όχι αποζημιώσεων. Σκεφτείτε τι θα γίνει όταν το κράτος ασχοληθεί πραγματικά με την οικονομία… Η χώρα μας έχει στο ιστορικό της μια δεκαετή οικονομική κρίση. Πρέπει να γίνουν τομές. Και να στηριχθεί με γενναιότητα η εστίαση ώστε να λειτουργήσει σε ένα υγιές επιχειρηματικό
περιβάλλον όταν η υγειονομική κρίση παρέλθει.
Εστιάζοντας στους εργαζόμενους είπε πως «δυστυχώς και εκείνοι θα έχουν επιπτώσεις». «Θα μειωθεί ο αριθμός των μεροκάματων, άρα και το εισόδημα, αρκετοί ίσως χάσουν την δουλειά τους. Και όσοι πήραν τα 534 ευρώ σκεφτείτε πως για 8-9 μήνες είναι εκτός οικονομικού προγραμματισμού. Η κυβέρνηση αν δεν μεριμνήσει και για τους εργαζόμενους θα το βρει μπροστά της. Πρέπει να δίνει επίδομα εργασίας και όχι ανεργίας».
Εξάλλου ο ίδιος ανέφερε πως «το νέο μοντέλο που προέβαλε τα τελευταία χρόνια η πόλη μας στηρίζονταν στον τουρισμό. Ο επισκέπτης έρχονταν για την διασκέδαση, να δει κάποιους χώρους πολιτισμού, κάποια μνημεία και για την γαστρονομία. Πλέον όλα αυτά είναι κλειστά», σχολίασε.
Σχολιάζοντας την κίνηση στην οποία προέβησαν οι 50 σύλλογοι εστίασης από
όλη την Ελλάδα ο κ. Κουδούνης ανέφερε στον «Τύπο Θεσσαλονίκης» πως αυτό έγινε για να είναι πιο δυνατή η φωνή τους. «Θελήσαμε να κάνουμε μια συντονισμένη κίνηση», σχολίασε.
Στην επιστολή που απεστάλη στον πρωθυπουργό ζητώντας συνάντηση μαζί του συμμετέχουν οι εξής :
#estiasigreece #menoumeoloimazi
Οι Σύλλογοι - Ενώσεις :
1.Σύλλογος Εστίασης και Διασκέδασης Ν .ΑΡΤΑΣ.
2.Σύλλογος Καφεστιατόρων ΑΡΚΑΔΙΑΣ.
3.Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης & Αναψυχής Ν. ΑΧΑΙΑΣ.
4.Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Ψυχαγωγίας Δήμου ΣΗΤΕΙΑΣ.
5.Σωματείο Καφέ Εστίασης ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ.
6.Σύλλογος Επαγγελματιών Εστίασης Ν. ΧΑΝΙΩΝ.
7.Σωματείο καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Και Συναφών
Επαγγελμάτων ΕΒΡΟΥ.
8.Ένωση Επαγγελματιών Εστίασης Αναψυχής Ψυχαγωγίας ΑΓΡΙΝΙΟΥ.
9.Σύλλογος Ιδιοκτητών Καφετεριών, Καφενείων, Κέντρων Ψυχαγωγίας
και Εστίασης ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ.
10.Σύλλογος Εστίασης και Αναψυχής ΣΟΥΦΛΙΟΥ.
11. Σύλλογος Εστίασης και Καφέ Μπαρ ΠΑΡΓΑΣ.
12. Σύλλογος Καφεπωλών ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ.
13. Συντονιστικό Καταστημάτων Εστίασης ΑΜΑΛΙΑΔΑΣ.
14. Σύλλογος Ιδιοκτητών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ.
15.Ένωση Εστιατόρων Ψητοπωλών& Καφέ Μπαρ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ.
16.Σωματείο Εστίασης και Συναφών Επαγγελμάτων Δήμου ΡΕΘΥΜΝΗΣ.
17.Σύλλογος Ιδιοκτητών Καταστημάτων Κοινωνικής Εστίασης ΔΥΤΙΚΗΣ
ΚΡΗΤΗΣ.
18.Σύλλογος Εστίασης και Διασκέδασης ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.
19.ΣΕΕΔΝΗ Σύνδεσμος Επισιτισμού και Διασκέδασης Ν. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
20.Πρωτοβουλία Καταστημάτων Εστίασης ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ.
21.Σ.Ε.Γ.Ε.Σ. Σωματείο Επαγγελματιών Γαστρονομίας Εστίασης &
Συμποσίου Ν. ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ.
22.Σύλλογος Ιδιοκτητών Καφετεριών Μπαρ και Καταστημάτων Εστίασης
Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ.
23.Ένωση Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής Ν. ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ.
24. Σύνδεσμος Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής και Εστίασης Ν. ΛΑΡΙΣΑΣ.
25.Σωματείο Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος ΧΑΙΔΑΡΙΟΥ.
26.Σύλλογος Αναψυχής Εστίασης ΟΡΕΣΤΙΑΔΑΣ.
27. Σωματείο Καφέ Μπαρ ΚΟΖΑΝΗΣ.
28.Σύλλογος Ιδιοκτητών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
ΧΙΟΥΣΙΚΥΕΧ.
29.Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής ΑΡΓΟΥΣ.
30.Σωματείο Εστιατόρων Ψητοπωλών και Συναφών Επαγγελμάτων
Δήμου ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ.
31.Σύλλογος Καταστηματαρχών Παραλίας Ν. ΛΑΡΙΣΑΣ.
32.Σύλλογος Εστιατορίων Ν. ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ – ΙΘΑΚΗΣ.
33.Σύλλογος Εστίασης ΝΑΥΠΛΙΟΥ.
34.Σωματείο Καταστηματαρχών Επισιτιστικών Επαγγελμάτων
ΔήμουΘΕΡΜΑΙΚΟΥ.
35. Συντονιστικό Καταστημάτων ΕΔΕΣΣΑΣ.
36. Σωματείο Επιχειρήσεων Εστίασης BA.RE.CA.
37.Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης ΑΘΗΝΑ.
38. Σωματείο Ιδιοκτητών Καφετερειων Κέντρων Διασκέδασης και
Ψυχαγωγίας (ΣΙΚΚΕΔ) ΒΕΡΟΙΑΣ.
39. Σύλλογος Επιχειρηματιών Εστίασης Επαρχίας ΛΙΒΑΔΕΙΑ «Νέα
Εστίαση».
40.Συντονιστικό Καταστημάτων Εστίασης ΑΜΑΛΙΑΔΑΣ.
41. Σωματείο Εστίασης και Διασκέδασης ΜΥΚΟΝΟΥ (Σωματείο ΣΕΔΕΜ).
42. Σύλλογος Επαγγελματιών Εστίασης-Αναψυχής-Ψυχαγωγίας
Νάουσας ΠΑΡΟΥ.
43.Σωματείο Επαγγελματιών Εστίασης ΛΕΡΟΥ.
44. Σύλλογος εστίασης και ψυχαγωγίας ΣΑΜΟΥ.
45. Σύλλογος Εστίασης και Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
ΛΗΜΝΟΥ.
46. Συντονιστικό καταστημάτων ΚΑΙΣΑΡΙΑΝΗΣ.
47. Συντονιστικό Καταστημάτων ΔΙΟΝΥΣΟΣ ΠΥΡΓΟΥ.
48.Σύλλογος Εστίασης και Συναφών Επαγγελμάτων ΠΡΕΒΕΖΑΣ.
49.Πρωτοβουλία Εστίασης ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ.
50. Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής ΕΥΒΟΙΑΣ ο
ΞΕΝΙΟΣ ΖΕΥΣ.
Από την έντυπη έκδοση της εφημερίδας "Τύπος Θεσσαλονίκης"
