«Νεκρώνει» αύριο Τρίτη 16 Νοεμβρίου η εστίαση στη Θεσσαλονίκη, με τους επαγγελματίες του κλάδου να έχουν προγραμματίσει κινητοποίηση για τις 12 το μεσημέρι έξω από το ΥΜΑΘ, ώρα που στην Αθήνα θα επιδοθεί ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου.
Σε ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) αναφέρει:
“Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών
Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021 ενώνουμε τις δυνάμεις μας και κλείνουμε τα μαγαζιά μας για 24 ώρες σε όλη την Ελλάδα. Επίδοση ψηφίσματος την ίδια μέρα στον κ. Πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου στις 12.00.
Σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας.
Αιτήματα του Κλάδου
- Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
- Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
- Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
- Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
- Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
- Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
- Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
- Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
- Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
- Εξ΄ ορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
Στήριξη από το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας»
Σημειώνεται πως το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας» στέκεται δίπλα στους επιχειρηματίες της εστίασης και στον αγώνα που αποφάσισαν να δώσουν αύριο Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021, με την πανελλαδική απεργία που έχει κηρύξει η Πανελλήνια Oμοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ).
Η Διοίκηση του Σωματείου προτείνει στους αρτοποιούς μέλη του, να σταθούν αλληλέγγυοι στον κλάδο των εστιατορίων και συναφών επαγγελμάτων και ως ένδειξη συμπαράστασης και στήριξης, για αύριο Τρίτη 16/11/2021, ημέρα των κινητοποιήσεων, να μην σερβίρουν καφέ στο κοινό -όσοι από τους συναδέλφους έχουν κάνει επέκταση της αδείας τους και διαθέτουν σταντ και τραπεζοκαθίσματα-.
Με τη συμβολική αυτή κίνηση ας συμπαρασταθούμε στους επιχειρηματίες του κλάδου της εστίασης, που προσπαθούν να διαμαρτυρηθούν στα νέα περιοριστικά μέτρα, τα οποία ισχύουν από το περασμένο Σάββατο στον κλάδο τους και κάποια από τα αιτήματα τους αφορούν και τον κλάδο μας.
