Η διοργάνωση της 1ης Διεθνούς Έκθεσης Μεσογειακών Προϊόντων Διατροφής στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας από τη Messe Dusseldorf (21-23 Σεπτεμβρίου), ανακοινώθηκε χθες, στο πλαίσιο εκδήλωσης στην ελληνική πρεσβεία στις Βρυξέλλες.
Στην εκδήλωση συμμετείχε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Πρόεδρος του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας-Αλιείας της Ε.Ε κ. Αθ. Τσαυτάρης.
Στο χαιρετισμό του ανέπτυξε τη σημασία και τις ευεργετικές επιδράσεις της μεσογειακής –και ιδιαίτερα της ελληνικής- διατροφής στην υγεία και στη μακροζωία, στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και στην ποιότητα ζωής, όπως έχει καταδειχθεί από σχετικές επιστημονικές έρευνες. Ο Υπουργός έδωσε ιδιαίτερη έμφαση, επίσης, στις νέες γνώσεις της επιστήμης για τα προβιοτικά τρόφιμα που προσδίδουν νέα αξία σε παραδοσιακά προϊόντα της Ελλάδας, όπως το γιαούρτι, συμβάλλοντας καθοριστικά στην αύξηση της κατανάλωσής τους.
Αναφέρθηκε, επίσης, στις ρίζες της Μεσογειακής Διατροφής, στη σχέση της με τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα, καθώς επίσης και με κοινωνικούς θεσμούς όπως η οικογένεια, οι φιλικοί δεσμοί, η κοινωνικοποίηση, η φιλοξενία, γνωρίσματα που συνδέουν και αποτελούν κοινό γνώρισμα των λαών της Μεσογείου.
Οι αξίες αυτές, όπως τόνισε ο κ. Τσαυτάρης, απέκτησαν παγκόσμια αναγνώριση, αφού η Μεσογειακή Διατροφή, με τις προσπάθειες Ελλάδας, Ιταλίας, Ισπανίας και Μαρόκου αναγνωρίστηκε ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας από την UNESCO, τo 2010.
Τα προϊόντα που χαρακτηρίζουν τη Μεσογειακή Διατροφή και όλες τις τοπικές εκφάνσεις της, όπως η Κρητική ή η Αιγαιοπελαγίτικη διατροφή, έχουν μοναδικά γνωρίσματα, που πρέπει να μετατραπούν σε προστιθέμενη αξία για τους γεωργούς και την οικονομία της Μεσογείου.
Σημειώνεται ότι η ιδέα της διοργάνωσης της έκθεσης και η ετήσια καθιέρωσή της ανήκει στο ελληνικό τμήμα της Messe Dusseldorf, από όπου και προήλθε η πρωτοβουλία για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης στην ελληνική πρεσβεία των Βρυξελλών, προκειμένου να τονιστεί και η «ελληνικότητα» της ιδέας.
