*Της Λεμονιάς Βασβάνη | Από την έντυπη έκδοση "Τύπος Θεσσαλονίκης"
Με κενές θέσεις σε προσωπικό ξεκινάει η φετινή σαιζόν στη Χαλκιδική. Μπορεί να βρισκόμαστε λίγες μόνο μέρες πριν τον Ιούνιο και αρκετές επιχειρήσεις σε εστίαση, σε ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια, αλλά και σε άλλους κλάδους έχουν λιγότερους εργαζόμενους από αυτούς που χρειάζονται.
«Όπως κάθε φορά ξεκινάμε με τα προβλήματα που υπάρχουν στην αρχή της κάθε σαιζόν», ανέφερε στο «ΤyposThes» ο πρόεδρος του Επιμελητήριου Χαλκιδική κ. Γιάννης Κουφίδης, και πρόσθεσε πως «όλες οι επιχειρήσεις εναγωνίως ψάχνουν προσωπικό. Και επειδή η δουλειά και ο τζίρος δεν πάει όπως περιμέναμε, είναι μικρότερες οι ανάγκες σε εργατικά χέρια. Ευελπιστούμε να τελειώσει ο πόλεμος και να έρθει περισσότερος κόσμος για τουρισμό ώστε να έχουμε αυξημένα έσοδα και να μπορούν να απασχοληθούν και περισσότεροι εργαζόμενοι.
Οι επιχειρήσεις το γνωρίζουν το θέμα με τις ελλείψεις προσωπικού. Αρκετοί έχουν ασχοληθεί από νωρίς για την αντιμετώπισή του με μέρες καριέρας, αγγελίες κλπ. Είναι ένας συνεχόμενος αγώνας. Γιατί δεν είναι ότι υπάρχουν μόνο ελλείψεις, αλλά στην πορεία πολλοί εργαζόμενοι φεύγουν ή αλλάζουν επιχειρήσεις. Είναι ένα πολύ μεγάλο πρόβλημα».
«Τα επιδόματα ανεργίας να γίνουν επιδόματα εργασίας»
Υπάρχει όμως ενδιαφέρον για εργασία στον τουρισμό; «Θα σας αναφέρω το εξής: Πριν μια εβδομάδα φιλοξενήσαμε κλιμάκιο με πρωτοβουλία του ΥΜΑΘ κ. Κωνσταντίνου Γκιουλέκα και ήταν παρών και ο υποδιοικητής της ΔΥΠΑ. Ο τελευταίος μάς ανέφερε ότι οι άνεργοι αυτή την στιγμή στη Χαλκιδική είναι περίπου 9700. Και του είπα βρες μας ποιοι είναι αυτοί και θα τους δώσουμε δουλειά αύριο!», δήλωσε ο κ. Κουφίδης. Ο ίδιος εκτίμησε πως «Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που βολεύονται πίσω από τα επιδόματα ανεργίας ή άλλα που υπάρχουν στον οικογενειακό προϋπολογισμό, με αποτέλεσμα να μην θέλουν να δουλέψουν. Είναι επιτακτική ανάγκη τα επιδόματα ανεργίας να γίνουν επιδόματα εργασίας. Αν ο κατώτατος μισθός είναι σήμερα 850 ευρώ και το επίδομα πχ 450 ευρώ, να παίρνει ο εργαζόμενος που θα πάει να δουλέψει 1100-1200 ευρώ, και η επιχείρηση ένα ποσό ασφαλιστικών εισφορών, για να μπουν όλοι αυτοί οι άνθρωποι στην αγορά εργασίας. Φτάνει πια με τα επιδόματα! Σίγουρα υπάρχουν και περιπτώσεις ανέργων που δεν μπορούν να εργαστούν για διάφορους λόγους, όμως δεν μπορεί στην Χαλκιδική που υπάρχει τόσο μεγάλη ανάγκη για προσωπικό σε όλους τους κλάδους της οικονομίας, στον πρωτογενή, στον δευτερογενή τομέα, στην μεταποίηση, στις υπηρεσίες, στην εστίαση, στα ξενοδοχεία, να υπάρχουν 9700 άνεργοι. Υπάρχει ανάγκη για δουλειά από όλες τις επιχειρήσεις. Δεν μπορεί αυτοί οι άνεργοι να μην γνωρίζουν μία από όλες αυτές τις εργασίες που είναι διαθέσιμες. Η Χαλκιδική έχει ένα κράμα από όλες τις οικονομικές δραστηριότητες. Εκτιμούμε λοιπόν ότι αρκετοί δεν θέλουν να δουλέψουν».
Απαντώντας σε ερώτηση για το αν υπάρχει στροφή σε τρίτες χώρες για εργατικό δυναμικό απάντησε πως δεν σημειώνεται μεγάλο ενδιαφέρον. «Πλέον δεν το βλέπουμε αυτό στις ελληνικές επιχειρήσεις. Με την αύξηση του κατώτατου μισθού έχουν δημιουργηθεί οι συνθήκες σε εξειδικευμένο προσωπικό το οποίο αμείβεται καλά. Όμως, όπως σας προανέφερα, λόγω επιδομάτων αρκετοί δεν θέλουν να δουλέψουν. Έχουν συνηθίσει λίγο λιγότερα χρήματα, και κάποια μαύρα μεροκάματα για συμπλήρωμα, και δεν μπαίνουν στην διαδικασία της εργασίας».
Ο κ. Κλεάνθης Σπανός που είναι μέλος του ΔΣ του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και έχει εστιατόριο στην Κασσάνδρα ανέφερε στον «Τύπο Θεσσαλονίκης» πως «υπάρχουν αρκετές κενές θέσεις σε εστίαση και ξενοδοχεία. Δεν έχει βρεθεί λύση ακόμη και παρά τις προσπάθειες για εξεύρεση προσωπικού και από τρίτες χώρες πχ Αίγυπτο και Ινδία. Εκεί το πρόβλημα συνεχίζει να είναι στις πρεσβείες όπου καθυστερούν να εκδώσουν την σχετική βίζα. Οπότε πάει πίσω την όλη διαδικασία και τελικά δεν μπορούν να έρθουν εργαζόμενοι».
Αναφορικά με το εργατικό δυναμικό από τη χώρα μας σχολίασε πως «πέρυσι ήταν λίγο καλύτερη η κατάσταση στα ελληνικά χέρια, όμως σίγουρα δεν επαρκούν. Ειδικά στις νέες γενιές λίγοι είναι αυτοί που θα δουλέψουν στον τουρισμό. Με αυτά τα δεδομένα θα ξεκινήσουμε και φέτος την σαιζόν στο νομό με κενές θέσεις όπως εξάλλου συνέβαινε και στα προηγούμενα χρόνια».
Τι είχε αποτυπώσει πρόσφατη έρευνα
Αξίζει να σημειωθεί ότι την έλλειψη εργατικού δυναμικού είχε αποτυπώσει πριν δύο μήνες και έρευνα που είχε γίνει από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.
Στο σχετικό ερωτηματολόγιο ανταποκρίθηκαν 405 επιχειρήσεις μέλη του και από τα τέσσερα τμήματα, Υπηρεσιών, Μεταποίηση, Εμπόριο και Τουρισμό. Τα ευρήματα της έρευνας επιβεβαιώνουν την ήδη διαπιστωμένη έλλειψη εργατικού δυναμικού, καθώς και τη δυσκολία των επιχειρήσεων στην εξεύρεση κατάλληλου προσωπικού.
Ενδεικτικά στο ερώτημα «πόσο μεγάλη δυσκολία αντιμετωπίζετε στην εύρεση προσωπικού;» σχεδόν εννέα στις δέκα επιχειρήσεις απάντησαν πολύ μεγάλη (65,7%) ή αρκετή (21,6%), ενώ το 8,2% χαρακτήρισε ως «λίγη» τη δυσκολία. Ο μέσος όρος κενών θέσεων στις επιχειρήσεις (οι οποίες στη συντριπτική πλειονότητά τους απασχολούν έως εννέα εργαζόμενους), είναι 2,5. Όταν ερωτήθηκαν ποιο είναι το βασικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν στην εύρεση προσωπικού (έως δύο επιλογές) οι συμμετέχοντες «έδειξαν» την έλλειψη υποψηφίων (44,9%) και ειδίκευσης (22,4%), ενώ ακολούθησαν κατά σειρά το υψηλό κόστος (12,6%), οι μισθολογικές προσδοκίες (11,7%) και η υψηλή κινητικότητα/αποχωρήσεις (5,6%).
Σχετικά με τις προσλήψεις, πάνω από επτά στους δέκα ερωτηθέντες (ποσοστό 74,6%) απάντησαν ότι σκοπεύουν να προσλάβουν προσωπικό στους επόμενους 12 μήνες, ενώ το 12,7% δεν έχει τέτοια πρόθεση και ίσο ποσοστό δεν έχει λάβει κάποια απόφαση. Στο ερώτημα εργαζόμενους ποιων ειδικοτήτων αναζητούν να προσλάβουν (πολλαπλές απαντήσεις), οι καμαριέρες και καμαριέροι εμφανίζονται στην πρώτη θέση με ποσοστό 21,9% και ακολουθούν το service (11,2%), οι πωλητές/τριες και εξειδικευμένοι εργάτες (ποσοστό 9,3% έκαστη ειδικότητα), οι ανειδίκευτοι (8,2%) και οι υπάλληλοι τουριστικών επαγγελμάτων (επίσης 8,2%), οι υπάλληλοι γραφείου και οι οδηγοί (από 6,6%) και οι σεφ (3,8%). Οι περισσότεροι αναζητούν να προσλάβουν ανθρώπους με συμβάσεις πλήρους απασχόλησης (44,3%) και ακολουθεί η εποχική εργασία (35%) και η μερική απασχόληση (16,4%).
Κρίσιμες δεξιότητες
Ως κρίσιμες δεξιότητες δηλώνονται από τις επιχειρήσεις του δείγματος η γνώση ξένων γλωσσών (26,4%), οι πωλήσεις-εξυπηρέτηση πελατών (24,7%), ο χειρισμός μηχανημάτων κι εξοπλισμού (13,8%) και οι ψηφιακές δεξιότητες (11,3%), ενώ μεταξύ των ήπιων ή οριζόντιων δεξιοτήτων κυριαρχούν η υπευθυνότητα και η συνέπεια (25%), η ομαδική εργασία και η επικοινωνία (από 20,1%), η δυνατότητα επίλυσης προβλημάτων (13,7%) και η προσαρμοστικότητα (10,9%).
Στο ερώτημα «σε ποιο βαθμό οι υποψήφιοι που βρίσκετε καλύπτουν τις ανάγκες σας;» οι περισσότεροι (ποσοστό περίπου 60%) απάντησαν λίγο (52,2%) ή καθόλου (7,5%) και το 33,6% αρκετά. Κατά τα λοιπά, το 77,3% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι παρέχουν εσωτερική εκπαίδευση στο προσωπικό τους, ενώ όταν ερωτήθηκαν αν θα τους ενδιέφερε να συμμετάσχουν σε προγράμματα, οι περισσότεροι (43,6%) απάντησαν καταφατικά ως προς τα προγράμματα κατάρτισης βάσει των αναγκών τους, το 21,1% έδωσαν θετική απάντηση ως προς την επανεκπαίδευση υιφστάμενου προσωπικού, το 19,4% είπε «ναι» για τη μαθητεία και την πρακτική άσκηση και το 15,9% για την πιστοποίηση δεξιοτήτων.
Αναφορικά με τα επαγγέλματα που αναμένεται να έχουν αυξημένη ζήτηση στην επόμενη διετία, οι ερωτηθέντες διατύπωσαν την εκτίμηση ότι αυτά θα είναι κατά σειρά οι καμαριέρες/οι, ρεσεψιονίστ, προσωπικό βασικής εκπαίδευσης, τεχνίτες (ηλεκτρολόγοι, υδραυλικοί, ψυκτική), πληροφορική και ξένες γλώσσες, μάρκετινγκ, ειδικοί ΤΝ και διαχείρισης ακινήτων και ειδικότητες σχετικές με την κατασκευή.
Πριν από την διεξαγωγή της έρευνας είχε προηγηθεί συνάντηση στις 12 Ιανουαρίου 2026 στο Δημαρχείο Πολυγύρου, παρουσία της Γ.Γ. Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Κατάρτισης (Ε.Ε.Κ.) και Δια Βίου Μάθησης (Δ.Β.Μ.) του Υπουργείου Παιδείας Θρησκευμάτων και Αθλητισμού κ. Όλγας Καφετζοπούλου, του Δημάρχου Πολυγύρου κ. Γιώργου Εμμανουήλ, του Προέδρου κ. Γιάννη Κουφίδη και του μέλους Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής κ. Γιάννη Παπαδάκη.
- Θεσσαλονίκη: Άγριο ξύλο σε 35χρονο στο κέντρο – Του έστησε ενέδρα ο ξάδερφός του
- Θεσσαλονίκη: Τρεις συλλήψεις για το επεισόδιο σε νοσοκομείο – Πώς έγινε
- Έγκλημα σοκ στο Δαφνί: Τρόφιμος στραγγάλισε τον συγκάτοικό του στο δωμάτιο
- Με κατασχέσεις απειλεί η ΑΑΔΕ – Ραβασάκια σε 55.000 φορολογούμενους με χρέη
