Στο γραφικό οικισμό του Πλωμαρίου στη Λέσβο, στο μέσο ενός υπέροχου ελαιώνα και σε απόσταση μόλις ενός λεπτού από τη παραλία του Αγίου Ισιδώρου, βρίσκεται το παραδοσιακό αποστακτήριο του Ούζου Πλωμαρίου το οποίο ανοίγει τις πόρτες του, για να υποδεχθεί το ευρύ κοινό και να αποκαλύψει τα μυστικά του.
Οι φίλοι του διάσημου ελληνικού αποστάγματος λοιπόν, θα έχουν πλέον την ευκαιρία να επισκεφθούν το τόπο καταγωγής του και να «ταξιδέψουν» από το παρελθόν στο… παρόν της παραγωγής του, μέσα από μια ανεπανάληπτη εμπειρία ξενάγησης για όλες τις αισθήσεις που συνδέει τις ρίζες του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου με το σήμερα.
«Στον «Κόσμο του Ούζου», θα έχετε την ευκαιρία να ακούσετε την ιστορία του εθνικού μας ποτού και να ακολουθήσετε τα χνάρια του Ισιδώρου Αρβανίτη για την αναζήτηση των ιδανικών υλικών. Θα μπορέσετε να αγγίξετε τις πρώτες ύλες της παραδοσιακής γης, όπως το γλυκάνισο που αποτελεί το βασικό συστατικό του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου και καλλιεργείται σε ιδιόκτητα κτήματα της αποσταγματοποιίας, στο Λισβόρι. Θα περιπλανηθείτε στο χώρο της απόσταξης και θα παρακολουθήσετε από κοντά όλη την ιεροτελεστία της παραδοσιακής παραγωγικής διαδικασίας: 18 μικροί χειροποίητοι χάλκινοι άμβυκες προσφέρουν «απλόχερα» την ίδια αναλλοίωτη μυστική συνταγή που δημιούργησε ο Ισίδωρος Αρβανίτης και τηρείται πιστά από το 1894. Θα απολαύσετε το εκλεκτό, από 100% απόσταξη, Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σε μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας», όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση.
Στο χώρο, τον οποίο επιμελήθηκε και διαμόρφωσε το τοπικό αρχιτεκτονικό γραφείο της Κατερίνας Αρχοντάκη «archontakiarchitecture + interiordesign», από τη Λέσβο, ώστε να μπορεί να υποδεχθεί τους επισκέπτες με το καλύτερο δυνατό τρόπο, θα βρείτε επίσης και μια αξιόλογη συλλογή μουσειακών αντικειμένων η οποία έρχεται να συμπληρώσει αυτή τη μοναδική εμπειρία, μέσα από ένα αξέχαστο ταξίδι στο χρόνο.
Ώρες Λειτουργίας: Τρίτη- Σάββατο 10:00-13:00. Έναρξη ξενάγησης κάθε ώρα.
Είσοδος: 3 € ( Ελεύθερη είσοδος γνωριμίας μέχρι το Δεκέμβρη του 2015)
Ξεναγήσεις για άνω των 20 ατόμων κατόπιν συνεννόησης.
Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισίδωρος Αρβανίτης.Ελληνική, οικογενειακή επιχείρηση.
Κάμπος Πλαγιάς, Πλωμάρι, Λέσβος. Τηλ: +30 2252031450.
