Skip to main content
Menu Αναζήτηση

Θεσσαλονίκη: Ένα δείπνο με γεύσεις… Καραϊβικής – Με δωρεάν είσοδο!

Στο Λιμάνι σε προφεστιβαλική εκδήλωση του Thessaloniki Queer Arts Festival

Της Λεμονιάς Βασβάνη

Τη Μεγάλη Τετάρτη 24 Απριλίου 2019, παραμονή του Μυστικού Δείπνου, θα γίνει στην Αποθήκη Β1 στο λιμάνι Θεσσαλονίκης ένα διαφορετικό δείπνο – συμπόσιο με γεύσεις… Καραϊβικής και δωρεάν είσοδο!

Το Thessaloniki Queer Arts Festival και το MOMus-Πειραματικό Κέντρο Τέχνης προσκάλεσαν τον ο καλλιτέχνη Θωμά Διάφα να μαγειρέψει το παραδοσιακό πιάτο της Δομινικανής Δημοκρατίας "Mangú" υπό τους ήχους δομηνικανής μουσικής. Το δείπνο θα αρχίσει στις 7 το απόγευμα και θα διαρκέσει έως τις 10 το βράδυ και θα έχει δωρεάν είσοδο, ωστόσο απαιτείται η έγκαιρη κράτηση θέσης!

Ο ίδιος ο καλλιτέχνης μάς είπε σε τηλεφωνική μας επικοινωνία πως θέλησε ουσιαστικά να κάνει ένα συμπόσιο για τους Θεσσαλονικείς. «Πρόκειται για κάτι που έκανα στο σπίτι μου. Είδα ότι αρέσει στους φίλους μου και ξεκίνησα να το κάνω στην Αθήνα, στο Athens Museum of Queer Art. Σκέφτηκα λοιπόν, γιατί να μην κάνω κάτι ανάλογο και για τους φίλους μου εδώ; Είναι μια δημιουργική διαδικασία και προσφέρω αυτό που έχω ως γνώση από την οικογένειά μου», δήλωσε ο κ. Διάφας. Ο ίδιος γεννήθηκε το 1987 από μητέρα Δομινικανή και πατέρα Έλληνα. Γράφοντας από παιδί και μαγειρεύοντας από έφηβος, αποφάσισε στην ενηλικίωσή του, για πρώτη φορά, να παρουσιάσει δημόσια τον συνδυασμό των ταλέντων του στο κοινό της Θεσσαλονίκης.

poliitsmos_mangu1.jpg

Για το διαδικαστικό κομμάτι όπως αναφέρουν οι διοργανωτές: «Την ώρα του φαγητού επιτρέπεται μόνο συζήτηση που έχει ως κύρια θεματική τον έρωτα, που αποτελεί και το βασικό θέμα του φετινού Thessaloniki Queer Arts Festival. Το mangú περιλαμβάνει πουρέ από yuca και plantain (μεγάλες μπανάνες που πρέπει να μαγειρευτούν στο τηγάνι ή να βραστούν), τηγανητά κρεμμύδια μαριναρισμένα με ξύδι, τηγανητό αυγό και προαιρετικά τηγανητή πάριζα. Η βραδιά επιπλέον υπόσχεται πολλά!».

politismosmangu2.jpg

Σημείωση: Το συμπόσιο αφορά περιορισμένο αριθμό ατόμων και η συμμετοχή είναι δωρεάν. Απαραίτητη η κράτηση θέσης, Δευτέρα-Παρασκευή 11:00-17:00, στα τηλέφωνα 2310 593 270 ή 2310 546 683. Μέγιστη χρονική διάρκεια: 3 ώρες.

Η βραδιά αποτελεί προφεστιβαλική εκδήλωση του Thessaloniki Queer Arts Festival που θα πραγματοποιηθεί στο MOMus-Πειραματικό Κέντρο Τεχνών 7-23 Ιουνίου 2019.

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ