Καθυστέρηση των απαραίτητων έργων στο Καπάνι καταλογίζει στους αρμόδιους φορείς με ανακοίνωσή του Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, μετά το «καμπανάκι» που σήμαναν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ στην αγορά επισημαίνοντας την αναγκαιότητα άμεσων αλλαγών.
Στην ανακοίνωσή του το ΕΕΘ επισημαίνει πως τα καταστήματα της Αγοράς είναι σε εξαιρετική κατάσταση, καθώς την ευθύνη γι΄αυτά έχουν οι ιδιοκτήτες τους, ωστόσο, «οι επίσημοι, αρμόδιοι και υπεύθυνοι φορείς της Πολιτείας δεν θα πρέπει να μένουν ούτε στις διαπιστώσεις, ούτε στις παρατηρήσεις».
Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση αναφέρει:
«Είναι ασφαλώς σημαντικές και χρήσιμες οι παρατηρήσεις του ΕΦΕΤ. Το ΕΕΘ, που γνωρίζει πολύ καλά την συγκεκριμένη αλλά και όλες τις αγορές της πόλης, τις χαρακτηρίζει (δυστυχώς) και βάσιμες. Ωστόσο, οι επίσημοι, αρμόδιοι και υπεύθυνοι φορείς της Πολιτείας δεν θα πρέπει να μένουν ούτε στις διαπιστώσεις, ούτε στις παρατηρήσεις. Θα πρέπει να φροντίζουν για την αποτελεσματικότητα. Τα προβλήματα στις υποδομές της Αγοράς Βλάλη (Καπάνι) έχουν επισημανθεί δεκάδες φορές από το Επιμελητήριο μας σε όλους τους αρμοδίους. Δυστυχώς τα απαραίτητα έργα δεν έχουν αρχίσει ακόμη και αυτό δεν είναι ευθύνη ούτε των επαγγελματιών ούτε των εμπόρων, ούτε των συλλογικών φορέων τους.
Ωστόσο, το θέμα αυτό δεν πρέπει να δημιουργήσει σύγχυση στους καταναλωτές. Όπως άλλωστε τόνισε και ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ, δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία για την υγιεινή και την ποιότητα τους. Ο καταναλωτής πρέπει να ξέρει ότι (σε αντίθεση με τους κοινόχρηστους χώρους), τα καταστήματα της Αγοράς είναι σε εξαιρετική κατάσταση, καθώς την ευθύνη γι΄αυτά έχουν οι ιδιοκτήτες τους».
Στη ανακοίνωση του ο ΕΦΕΤ τόνιζε πως «το περιβάλλον διάθεσης των τροφίμων στο Καπάνι πρέπει να αλλάξει ριζικά και επειγόντως μέσα από πρωτοβουλίες των τοπικών Αρχών».
