Της Λεμονιάς Βασβάνη
Είναι ασφαλή τα φυτοφάρμακα; Οι «Μύθοι περί των ασφαλών φυτοφαρμάκων» θα συζητηθούν αυτή την Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2020, ώρα 11πμ στην αίθουσα «Ολυμπία Α» του Grand Hotel Palace στη Θεσσαλονίκη, όπου και θα γίνει η παρουσίαση του ομώνυμου βιβλίου του Αυστραλού βιοκαλλιεργητή και πρώην προέδρου της IFOAM-Organics International, André Leu.
«Ο André Leu με απλό τρόπο στις σελίδες του βιβλίου του αποδομεί τους πέντε πιο συχνά επαναλαμβανόμενους μύθους σχετικά με την ασφάλεια των φυτοφαρμάκων και τους καταρρίπτει χρησιμοποιώντας επιστημονικά δεδομένα: Ότι τα φυτοφάρμακα “είναι αυστηρά ελεγμένα”, ότι βρίσκονται “σε πολύ μικρή ποσότητα”, ότι “είναι βιοδιασπώμενα”, ότι “ελέγχονται από αξιόπιστη αρμόδια Αρχή” και ότι “τα φυτοφάρμακα είναι απόλυτα απαραίτητα στην καλλιέργεια”», εξήγησε στον «Τύπο Θεσσαλονίκης» η πρόεδρος της Ένωσης Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας και Βιοκαλλιεργήτρια κυρία Χρυσούλα Σκορδίτη. Η εκδήλωση διοργανώνεται από την ΕΑΒΒΕ στο πλαίσιο της επίσκεψης στην Ελλάδα του, Andre Leu. Μάλιστα είναι η πρώτη από μια σειρά παρουσιάσεων που θα κάνει ο Αυστραλός βιοκαλλιεργητής στην χώρα μας.
Όπως μας είπε η κυρία Σκορδίτη το βιβλίο που βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία και μελέτη ο Leu αποδεικνύει πως οι ισχυρισμοί των εταιρειών παραγωγής χημικών σκευασμάτων και των ρυθμιστικών Αρχών σχετικά με τα φυτοφάρμακα δεν είναι καθόλου αυτό που φαίνονται και έχουν επιβλαβείς συνέπειες στον ανθρώπινο οργανισμό και στη φύση.
«Στόχος μας είναι να ενημερώσουμε περισσότερο τους καταναλωτές. Και αυτό θα γίνει και μέσα από την συζήτηση που θα προκύψει κατά την παρουσίαση. Το βιβλίο “Οι Μύθοι περί ασφαλών φυτοφαρμάκων”, που κυκλοφόρησε στα ελληνικά με πρωτοβουλία του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών Αγορών Αττικής και διατίθεται από τους πάγκους των αγορών παραγωγών βιολογικών προϊόντων της Αττικής, της Θεσσαλονίκης, της Ηλείας και της Κρήτης, περιγράφει τις πολλές και σοβαρές ελλείψεις που αφορούν τους κανονισμούς περί των τοξικών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμά μας και καταδεικνύει ότι πολλά από τα κριτήρια που χρησιμοποιούνται για να υποστηρίξουν τα σημερινά πρότυπα χρήσης φυτοφαρμάκων βασίζονται σε παρωχημένες θεωρίες και όχι στις πιο πρόσφατες δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες» συμπλήρωσε η κα Σκορδίτη.
5 αγορές βιολογικών προϊόντων στη Θεσσαλονίκη
Απαντώντας σε ερώτησή μας για το πώς είναι η κίνηση στις αγορές βιολογικών προϊόντων η πρόεδρος της ΕΑΒΒΕ είπε πως «είναι σε καλό επίπεδο», αν και θα επιθυμούσαν να αυξηθούν λίγο οι πωλήσεις. «Κατά την κορύφωση της οικονομικής κρίσης χάσαμε αρκετούς πελάτες, όμως σταδιακά επέστρεψαν γιατί διαπίστωσαν πως πρέπει να επενδύσουν στην ποιότητα των τροφίμων. Η γεύση των βιολογικών προϊόντων είναι ασύγκριτη», σχολίασε η ίδια.
Στη Θεσσαλονίκη λειτουργούν πέντε αγορές βιολογικών προϊόντων: κάθε Τρίτη (απόγευμα) στην Περαία, Ανθέων & Μήδειας (Σχολείο), τις Τετάρτες στην Βότση, Ι. Ν. Αγίου Παντελεήμονα , στην Καλαμαριά, την Πέμπτη στη Νεάπολη, Βενιζέλου δίπλα στο δημαρχείο, και τα Σάββατα στην Καλαμαριά, Στρατόπεδο Κόδρα. Τα μέλη του ΕΑΒΒΕ στην πόλη μας είναι σήμερα 110 και πωλούν τα προϊόντα τους στις λαϊκές αγορές, και ορισμένα και σε χονδρική.
Χρήσιμα
Για την εκδήλωση της Κυριακής 19 η είσοδος είναι δωρεάν και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν για πληροφορίες και για κρατήσεις θέσεων στο email [email protected] και στον τηλεφωνικό αριθμό 2313073004 (γραμματεία ΕΑΒΒΕ). Θα ακολουθήσουν παρουσιάσεις σε Ηράκλειο Κρήτης (20/1), Πύργο Ηλείας (22/1 Δημαρχείο, 13.00) και Αθήνα (24/1 Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, 10.30).
Από την έντυπη έκδοση της εφημερίδας "Τύπος Θεσσαλονίκης"
