Η εκτόξευση των τιμών στην ενέργεια και στις πρώτες ύλες, οδηγεί εκτός ελέγχου την ακρίβεια.
Ακόμη και το street food με το γύρο και το σουβλάκι γίνονται είδη πολυτέλειας, με τις αυξήσεις να κυμαίνονται από 8 έως 15%.
Οι καταναλωτές ήδη δηλώνουν πως μειώνουν την ποσότητα αλλά και τη συχνότητα που αγοράζουν γρήγορ φαγητό, ενώ από τη μεριά τους ιδιοκτήτες καταστημάτων προαναγγέλλουν και νέες αυξήσεις στο άμεσο μέλλον.
Το σάντουιτς με σουβλάκι έχει αυξηθεί από τα 3,10 ευρώ σε 3,5 ευρώ ενώ ο γύρος από 3,60 ευρώ αγγίζει πλέον τα 4 ευρώ.
Εξηγώντας τις αυξήσεις ιδιοκτήτες δηλώνουν πως το ενεργειακό κόστος έχει υπεδιπλασιαστεί ενώ κάθε εβδομάδα αυξάνεται και το κόστος για τις πρώτες ύλες.
Συγκεκριμένα το κρέας που χρησιμοποιούν για το γύρο από τα 2,80 ευρώ έφτασε στα 4 ευρώ το κιλό, το ηλιέλαιο από 0,72 ευρώ στο 3,20 ευρώ και οι πατάτες χονδρική από 0,75 ευρώ σε 1,20 ευρώ το κιλό. Έτσι αναγκάζονται να μειώσουν το κέρδος τους ακόμη και με τις αυξημένες τιμές στο τελικό προϊόν, «τρώγοντας από τα έτοιμα».
Δείτε το σχετικό ρεπορτάζ του Alpha από καταστήματα της Θεσσαλονίκης:
«Κανονικό» το φετινό Πάσχα: Μειωμένη πίεση από κορωνοϊό - Φόβοι για την ακρίβεια
Καραμανλής: Πήραμε έναν ΟΑΣΘ στα πρόθυρα διάλυσης - Διπλασιάσαμε τα λεωφορεία
