Το στόρι μίας γνωστής ταινίας αποφάσισε να ακολουθήσει ένας Θεσσαλονικιός και να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού.
Ο Κώστας Θαλασσινός βλέποντας την ταινία "Ο Σεφ" αποφασίζει να ακολουθήσει τα βήματα του Καρλ Κάσπερ (ο σεφ που υποδύεται ο ηθοποιός Τζον Φαβρό) ο οποίος αφήνει το εστιατόριο στο οποίο εργάζεται ως σεφ για να φτιάξει την δική του καντίνα.
Έτσι πήρε την απόφαση πριν 6 περίπου χρόνια να αφήσει την Ελλάδα και να μετακομίσει στο Σαν Ντιέγκο όπου δημιούργησε την δική του καντίνα "The Groovy Greek" με την οποία μυεί τους Αμερικάνους στο ελληνικό street food και όχι μόνο αφού η καντίνα σερβίρει γύρο, σουβλάκια, τζατζίκι... μέχρι και σπανακόριζο!
Μάλιστα αναφέρει ότι όσοι τον επισκέπτονται τρελαίνονται με τις ελληνικές γεύσεις!
Δείτε το βίντεο με τον "τρελό" Θεσσαλονικιό:
