Skip to main content
Menu Αναζήτηση
espa-banner

Οινοποιείο Γερμανού μεγαλουργεί στη Θεσσαλονίκη - Μόλις 20 χλμ από το κέντρο

Γερμανοί άνοιξαν το δικό τους οινοποιείο στον Τρίλοφο

O Φλόριαν Σνάιντερ είναι ένας Γερμανός που δημιούργησε στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης, το δικό του οινοποιείο μπουτίκ. Μόλις 20 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του κέντρου της Θεσσαλονίκης, ο οινοποιός διαθέτει  καλλιεργήσιμα στρέμματα με ελληνικές ποικιλίες.

Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Domaine Florian βρίσκονται σε μία χαρισματική οινοποιητική περιοχή της βόρειας Ελλάδας με ευνοϊκό μικροκλίμα και αμμώδες επικλινές έδαφος.

Όλα ξεκίνησαν με την άφιξη της οικογένειας Σνάιντερ τo 2002 στη Θεσσαλονίκη. Όπως περιγράφει ο ίδιος, οι γονείς του ζούσαν στις ΗΠΑ και ήθελαν να ξεφύγουν από μία πιεστική ζωή. Άνοιξαν τον χάρτη κι επέλεξαν την Ελλάδα.

Πλέον το Κτήμα Φλόριαν παράγει 35.000 φιάλες το χρόνο. Σε σύνολο 65 στρεμμάτων, καλλιεργεί 13 ποικιλίες μεταξύ των οποίων Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc, Chardonnay και Syrah, ενώ στα προσεχή του σχέδια είναι να φυτέψει κι άλλες ποικιλίες όπως Μαλβάζια, Αγιωργίτικο,  Σαββατιανό, Ροδίτη. 

Τελευταία ο Φλόριαν έφτιαξε τη ρετσίνα του κτήματος, ενώ προγραμματίζει για το μέλλον και έναν αφρώδη οίνο.  Τα 2/3 της παραγωγής του Κτήματος Φλόριαν πηγαίνουν σε εξαγωγές, κυρίως στην Αυστρία, το Βέλγιο,  το Λουξεμβούργο και το Λιχτενστάιν. Σε μικρό χρόνο έχει πετύχει σημαντικές διακρίσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό, χάρις στην προσπάθεια και τη μεγάλη αγάπη γι’ αυτό που κάνει.

Δείτε στο παρακάτω video το σχετικό ρεπορτάζ της ΕΡΤ3:

Πηγή: ertnews

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Σάκης Αρναούτογλου: Έρχονται βροχές σε 3 περιοχές - Ποιες μέρες, πού θέλει προσοχή
Με άστατο καιρό και βροχές που θα θυμίζουν φθινόπωρο θα κυλήσει η εβδομάδα - Η πρόγνωση του Σάκη Αρναούτογλου
Σάκης Αρναούτογλου: Έρχονται βροχές σε 3 περιοχές - Ποιες μέρες, πού θέλει προσοχή
Κυρανάκης για τη συμφωνία στη Ρώμη: Στόχος να έρθουν 23 νέα τρένα μέχρι το 2027
Οι Ιταλοί αναλαμβάνουν την υποχρέωση να εγκαταστήσουν προϊστάμενο κίνησης σε όλες τις αμαξοστοιχίες της Hellenic Train
Κυρανάκης για τη συμφωνία στη Ρώμη: Στόχος να έρθουν 23 νέα τρένα μέχρι το 2027
Εργαζόμενοι γονείς: Έρχεται για πρώτη φορά η γονική άδεια – Ποια μέρα θα δίνεται
Καθιέρωση γονικής άδειας για τους εργαζόμενους γονείς κάθε χρόνο με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του Παιδιού
Εργαζόμενοι γονείς: Έρχεται για πρώτη φορά η γονική άδεια – Ποια μέρα θα δίνεται