">
Επιμέλεια: ΛΕΜΟΝΙΑ ΒΑΣΒΑΝΗ
Μια ακόμη ελληνική μικροζυθοποιία προβάλλει ο Ζύθος μέσα από τον κατάλογό του, δείχνοντας με αυτό τον τρόπο τη στήριξή του στις επιχειρήσεις της χώρας μας.
Αυτή τη φορά ήταν σειρά της Σερραϊκής Voreia, της πρώτης μικροζυθοποιίας στη Βόρεια Ελλάδα. Η επίσημη παρουσίαση των προϊόντων της έγινε το βράδυ της Τετάρτης 27 Αυγούστου στο ΖΥΘΟ Ντορέ.
Η Δέσποινα Μαυρομάτη του ΖΥΘΟΥ μίλησε για «ένα προϊόν που παράγεται στη γειτονιά μας» και για το οποίο «είμαστε περήφανοι» και υποσχέθηκε ότι «τα γευστικά ταξίδια του Ζύθου στις μικροζυθοποιίες θα συνεχιστούν».
Για τον Γιάννη Μαρμαρέλλη, εμπνευστή της μικροζυθοποιίας Σερρών, η διακίνηση της μπύρας Voreia στην ελληνική και ξένη αγορά ήταν ένα μεγάλο στοίχημα που φαίνεται ότι κέρδισε. «Επιχειρηματικός στόχος μας είναι να φθάσει το προϊόν της μικροζυθοποιίας μας σε όσο το δυνατόν ευρύτερο κοινό και όχι μόνο στο εξειδικευμένο» είπε την Τετάρτη κατά τη παρουσίαση. «Θέλουμε να κάνουμε μπύρες που να απευθύνονται σε όλο το κοινό. Οι μικροζυθοποιίες αντιμετωπίζουν μεγάλο ανταγωνισμό και χρειαζόμαστε τη στήριξη από τις τοπικές κοινωνίες και το τοπικό κοινό», συμπλήρωσε.
Σε Αμερική και Ευρώπη
Αξίζει να αναφερθεί ότι η Voreia, η απαστερίωτη μικροφιλτραρισμένη μπύρα που παράγεται στο δικό της μικροζυθοποιίο στις Σέρρες μέχρι το τέλος του χρόνου θα πάρει το δρόμο των εξαγωγών σε Ευρώπη και ΗΠΑ.
Αλλά και στη χώρα μας έχει κατακτήσει σε σύντομο χρονικό διάστημα την αγορά, αφού βρίσκεται πλέον στα ράφια των μεγαλύτερων αλυσίδων super market, καθώς και σε κάβες, μπαρ, εστιατόρια, delicatessen και καταστήματα βιολογικών προϊόντων τόσο στη Θεσσαλονίκη, όσο και σε ολόκληρη την Ελλάδα.Προς το παρόν κέρδισε τις εντυπώσεις των παρευρισκόμενων στην πρώτη παρουσίασή της στην πόλη μας. Προσωπικότητες από το χώρο της πολιτικής, της τέχνης, του πολιτισμού, της επιστήμης, εκπρόσωποι φορέων, επιχειρηματίες, δημοσιογράφοι, δοκίμασαν Voreia και μαζί γεύτηκαν εδέσματα από βουβαλίσιο κρέας της εταιρείας Μπόρας. Το σχετικό μενού υπάρχει στα καταστήματα του ΖΥΘΟΥ.
