*Της Λεμονιάς Βασβάνη | Από την έντυπη έκδοση "Τύπος Θεσσαλονίκης"
Τους στενούς δεσμούς της με τη Θεσσαλονίκη θα επιβεβαιώσει για ακόμη μια φορά η Κρήτη. Σαράντα παραγωγοί θα φέρουν τα εκλεκτά εμπορεύματά τους στο Φεστιβάλ «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά προϊόντα και γεύσεις Ελλάδας» που θα διεξαχθεί από 25 Οκτωβρίου έως και 2 Νοεμβρίου 2025.
Στον υπαίθριο χώρο της ΔΕΘ, απέναντι από το τόξο της ΧΑΝΘ παραγωγοί, οικογενειακές επιχειρήσεις και μικρά ελληνικά brands από κάθε γωνιά της Κρήτης και της Ελλάδας, φέρνουν στην καρδιά της πόλης κρητικό ελαιόλαδο, ρακόμελο, μοναδικά παραδοσιακά τυριά, μέλι, μελισσοκομικά προϊόντα, ποικιλίες κρασιών, λικέρ, καπνιστά κρέατα, σπιτικά ζυμαρικά και λατρεμένες
κρητικές γεύσεις, όπως τα περίφημα ξεροτήγανα και τα καλιτσούνια, παξιμάδια, σφακιανόπιτες και άλλες αυθεντικές πίτες, σιροπιαστά, καθώς και μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά κρέατα όπως απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά. Θα υπάρχουν επίσης ξηροί καρποί, όσπρια και παραδοσιακά ζυμαρικά, όπως χυλοπίτες και τραχανάς, κουκόφαβα και αμπελόφυλλα.
Η ρακή δεν λείπει από το τραπέζι – ούτε κι οι ελιές! Χαρούπια και χαρουπόμελο, πρόπολη και βότανα, μπαχάρια και αφεψήματα, γύρη και βασιλικός πολτός είναι μονάχα λίγοι από τους θησαυρούς της ελληνικής γης που θα εκτίθενται.
Επιπλέον, θα διατίθεται μια πλούσια γκάμα ελληνικών προϊόντων περιποίησης και φροντίδας, όπως φυσικά καλλυντικά, κρέμες και σαπούνια, αιθέρια έλαια, αλόη, βαλσαμέλαια, άλατα και κεραλοιφές, μελισσοκέρι, αρωματικά είδη και προϊόντα για το σπίτι.
«Για πολλοστή φορά ερχόμαστε στην αγαπημένη μας Θεσσαλονίκη. Η έκθεσή μας έχει αγκαλιαστεί από τους κατοίκους και αυτό μας δίνει ώθηση να έρθουμε ξανά. Εδώ έχουμε οικοδομήσει αδερφικές σχέσεις, σχέσεις εμπιστοσύνης. Θα είμαστε καθημερινά από τις 10.30 το πρωί μέχρι και τις 10 το βράδυ και θα έχουμε τον πλούτο της Κρητικής γης και παράλληλα ένα πλήθος πολιτιστικών δράσεων», ανέφερε στο «ΤyposThes» ο Νεκτάριος Σερμάκης που είναι ο διοργανωτής της έκθεσης για να συμπληρώσει πως καλούν τους επισκέπτες να δοκιμάσουν τα προϊόντα.
Κι αν το πορτοφόλι των περισσότερων είναι μικρότερο πλέον, ο ίδιος σχολιάζει πως «οι Θεσσαλονικείς είναι μερακλήδες και τους αρέσουν οι ωραίες λιχουδιές. Οπότε παρά τις δυσκολίες που μπορεί να αντιμετωπίζουν, θα διαθέσουν ένα μικρό ποσό για να μπολιάσουν το τραπέζι τους με ωραίες Κρητικές γεύσεις. Εμείς ζητούμε να στηρίξουν την ελληνική παραγωγή γιατί χωρίς αυτή δεν μπορεί να υπάρξει αντιστροφή του κλίματος στην οικονομία και στην εργασία. Δίνουμε έμφαση στον διατροφικό πολιτισμό στις δράσεις μας. Στην παραγωγή, ανάδειξη τοπικών γεύσεων και πολιτιστικών δρώμενων. Θεωρώ πως η χώρα μας δεν έχει ανάγκη από δάνεια ούτε στις γεύσεις ούτε στις μουσικές και παραδόσεις. Έχουμε τα δικά μας που είναι πλούσια και στην προώθησή τους βρίσκεται το μέλλον».
Η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους, ενώ υπάρχει και διαθέσιμο προσβάσιμο πάρκινγκ.
Ώρες λειτουργίας: 25 Οκτωβρίου – 2 Νοεμβρίου 2025 Καθημερινά 10:00 – 22:00.
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα γίνουν μουσικοχορευτικά δρώμενα και θα παίξουν παραδοσιακά συγκροτήματα από όλη την Ελλάδα.
- Έρχεται Θεσσαλονίκη η φρεγάτα «Αδρίας»: Ανοιχτή για το κοινό - Ποιες μέρες και ώρες
- Ανατροπή με την παρέλαση στη Θεσσαλονίκη: Η μεγάλη αλλαγή που προκαλεί αντιδράσεις
- Θεσσαλονίκη: Ρεκόρ για ογκώδη σε πεζοδρόμια - Πάνω από 10.000 τόνοι το 2025
- Αναστάτωση στη Θεσσαλονίκη: Κρούσματα ψώρας σε σχολείο - Νοσούν 3 παιδιά
