Σε εργαστήριο πρωτότυπων δημιουργιών από σοκολάτα θα μετατραπεί σήμερα, από τις 11.00 έως τις 13.00, η Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Δημαρχείου Θεσσαλονίκης (Βασ. Γεωργίου Α΄1).
Οι pastry chef, Παναγιώτης Νικολαΐδης και Φίλιππος Μπαντής, με τη συμμετοχή σπουδαστών ζαχαροπλαστικής, θα δημιουργήσουν μία χριστουγεννιάτικη “Γλυκιά Εμπειρία” στο πλαίσιο των εκδηλώσεων του 4ου THESSALONIKI FOOD FESTIVAL, που διοργανώνει ο Δήμος Θεσσαλονίκης.
Η εκδήλωση θα μυήσει μικρούς και μεγάλους στα μυστικά της σοκολάτας και στα στάδια παραγωγής λαχταριστών γλυκών, ξεκινώντας από την πρώτη ύλη, τη σκόνη του κακάο και καταλήγοντας σε γλυπτά σοκολάτας, όπως σιντριβάνια και μορφές αγαπημένων ηρώων του σινεμά. Η είσοδος θα είναι ελεύθερη.
