">
Ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία η εκδήλωση «Νάουσα: Πόλη του Οίνου» που διοργάνωσε ο νεοσύστατος Σύνδεσμος Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας στον πολυχώρο Βέτλανς στην Νάουσα. Για πρώτη φορά συμμετείχαν όλοι οι οινοποιοί της περιοχής (19) με στόχο να «ξεκλειδώσουν» τα μυστικά του Ξινόμαυρου..
Ένα τριήμερο που τα είχε όλα, από τυφλή γευσιγνωσία Ξινόμαυρων μέχρι χειροτεχνίες με..φύλλα καπνού (!) και όχι μόνο.
Για τρεις ημέρες, οι επισκέπτες της Νάουσας είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν το Ξινόμαυρο των οινοπαραγωγών της περιοχής με συνοδεία τοπικών εδεσμάτων. Παράλληλα υπήρχε ένα πλούσιο και εξαιρετικά ενδιαφέρον πρόγραμμα εκδηλώσεων, με ημερίδες συνυφασμένες με την οινοποιεία. Γνωριμία με τα ελληνικά χειροποίητα πούρα, παρουσίαση του θαυμαστού κόσμου των μανιταριών, δραστηριότητες για παιδιά, έκθεση ζωγραφικής.
Το πλέον γνωστό έθιμο της Νάουσας, Γενίτσαροι και Μπούλες, βασισμένο στη λατρεία του θεού Διόνυσου και την ηρωική ιστορία της πόλης της Νάουσας.
Την Κυριακή, οι συμμετέχοντες οινοποιοί, άνοιξαν τις πόρτες των οινοποιείων τους, όπου και υποδέχτηκαν τους οινόφιλους για ξενάγηση και γευστική δοκιμή εξαιρετικών κρασιών και εδεσμάτων.
