Με τη συμμετοχή της στην έκθεση η Περιφέρεια στηρίζει ουσιαστικά δράσεις για την ανάδειξη των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της περιοχής, παρουσιάζοντας τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και κρασιά, τα οποία παράγονται από επιχειρήσεις όλων των περιφερειακών ενοτήτων της Π.Κ.Μ. και θεωρούνται προϊόντα-σημαία της περιοχής, προσδιορίζοντας την ισχυρή αγροτοδιατροφική ταυτότητα.
Στόχος της συμμετοχής στην «Detrop» είναι η ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των αγροτοδιατροφικών προϊόντων της Π.Κ.Μ. και η προώθησή τους σε νέες αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού.