Πρόκειται για μια διοργάνωση του δήμου Αμφίπολης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Ροδολίβους που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο τέλος του Σεπτέμβρη. Κατά τη διάρκειά της ο κόσμος έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει τοπικά αλλά και επώνυμα κρασιά από όλη την Ελλάδα, να γευτεί παραδοσιακά κεράσματα και τοπικά προϊόντα, να παρακολουθήσει το δρώμενο του πατήματος των σταφυλιών στον παμπάλαιο Κουρήτο, να επισκεφθεί τη λαογραφική έκθεση που η θεματολογία της είναι διαφορετική κάθε χρονιά και να ξεφαντώσει στο γλέντι που γίνεται στην πλατεία του χωριού μέχρι τα ξημερώματα.
Οι διοργανωτές με τη γιορτή αυτή θέλουν να προβάλλουν την αμπελοκαλλιέργεια και τα παραδοσιακά του προϊόντα(κρασί-τσίπουρο), καθώς σύμφωνα με σχετικές έρευνες που έγιναν από επιστήμονες γεωπόνους το έδαφος του κάμπου του Ροδολίβους είναι ιδανικό για την καλλιέργεια κρασοστάφυλων.
Όσο για το όνομα; Κουρήτος ήταν το βαρέλι που προστατεύει το αγαπημένο ποτό του θεού Διόνυσου. Ο Διόνυσος, ήταν στην αρχαιότητα ο θεός της αμπέλου και του κρασιού, που φέρνει τη διονυσιακή μέθη, τη χαρά, τη θεία έκσταση, και απελευθερώνει τη ψυχή του ανθρώπου. Ο Ι. Θ. Κακριδής, στην «Ελληνική Μυθολογία», αναφέρει ότι οι Κουρήτες ήταν ορεινές πολεμικές θεότητες που συνδέονται με τη φύλαξη του θεού Δία, όταν ήταν μωρό, από τον παιδοκτόνο Κρόνο και ακόμη, έχουν να κάνουν και με τη φύλαξη του θεού Διόνυσου, στη βρεφική του ηλικία, από μίσος της Ήρας. Αυτή η μυθολογική εκδοχή λοιπόν, έρχεται να εξηγήσει γιατί στο Ροδολίβος και σ’ όλα τα χωριά του Παγγαίου, ένα μεγάλο βαρέλι που χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι για να πατούν τα σταφύλια και να αποθηκεύουν το κρασί λεγόταν Κουρήτος, γιατί ακριβώς προστάτευε το αγαπημένο ποτό του θεού Διόνυσου.
