Η απόσταξη τσίπουρου στη Γουμένισσα έχει τη δική της τελετουργία και γίνεται κάθε χρόνο μία μεγάλη γιορτή. Η περιοχή θα είναι στα καλύτερά της, καθώς ο καιρός μας κάνει το χατίρι και μπορείτε να επισκεφθείτε το πανέμορφο Πάικο (δείτε ΕΔΩ αναλυτικά για τις ομορφιές του), προτού φτάσετε στη Γουμένισσα. Εκεί, μετά τις 14.00 το μεσημέρι μας περιμένει το οινοποιείο του Χατζηβαρύτη στο μεγάλο γλέντι, με τα χάλκινα της Γουμένισσας, για την απόσταξη του τσίπουρου.
Όπως αναφέρει το Κτήμα Χατζηβαρύτη, «Το πρώτο Σάββατο του Νοέμβρη, που φέτος πέφτει στις 7 του μήνα, σας περιμένουμε στο οινοποιείο του Κτήματος Χατζηβαρύτη για το μεγάλο γλέντι της απόσταξης του τσίπουρου». Δείτε ΕΔΩ το event στο facebook.