Είσαι για ένα... τριπλό μπάι πας; Κι όμως δεν είναι ακραίο αστείο, αλλά όνομα burger στο γνωστό, πλέον, για την υπερβολή του ταχυφαγείο, φαστ –φουντ, το οποία ονομάζεται υπερήφανα «Καρδιακή Προσβολή» (Heart Attack Grill). Το μότο φιγουράρει στην ιστοσελίδα: «Βοηθήστε μας να πολεμήσουμε την ανορεξία». Επιστρέψτε μου να αμφιβάλλω κατά πόσο κάποιος από τους πελάτες του κινδυνεύει από αυτή την ασθένεια.
Ο ιδιοκτήτης του υπερηφανεύεται για το θεματικό εστιατόριο και θεωρεί ότι είναι αυτό που το κάνει τόσο δημοφιλές. Οι πελάτες του αποκαλούνται «ασθενείς», έχουν την τιμή να τους δίδεται ένα βραχιολάκι, αντίστοιχο των νοσοκομειακών, φοράνε ποδιά, τους «χορηγείται συνταγή» αντί για παραγγελία και σερβίρονται από πρόσχαρες «νοσοκόμες» ενώ εξέρχονται με συνοδεία σειρήνας και «αποκλειστικής», αναλόγως με τη σοβαρότητα του «περιστατικού» - μάλιστα, ο σύλλογος νοσοκόμων της Αριζόνα είχε στραφεί εναντίον του με μηνύσεις που απεσύρθην κατόπιν διαδικτυακής συζήτησης και της υποστήριξης του κοινού.
Στα μπόνους του εστιατορίου περιλαμβάνονται ξυλιές από τις «νοσοκόμες» σε περίπτωση που δεν καταφέρεται να ολοκληρώσετε το γεύμα σας (SpankingNurse), αλλά και δωρεάν γεύμα εάν ζυγίζετε πάνω από 160 κιλά (350 lb). Σε όσους δημιουργήθηκε η εύλογη απορία, ναι το εστιατόριο διαθέτει… πλάστιγγα, συγνώμη ηλεκτρονική ζυγαριά, για την εξακρίβωση του βάρους σας.
Ρεκόρ Γκίνες για… θερμίδες!
Το τετραπλό μπάι – πας έχει κερδίσει το ρεκόρ Γκίνες το 2013 ως το μπέργκερ με τις περισσότερες θερμίδες: 9982 cal (www.guinnessworldrecords.com ).
Η μερίδα περιέχει 20 λωρίδες τηγανισμένου σε λίπος μπέικον, 8 λωρίδες ντομάτας, 20 λωρίδες καραμελωμένου κρεμμυδιού και 8 φέτες αμερικάνικου τυριού. Ζυγίζει 1.444 kg, ενώ το ανθρώπινο στομάχι μπορεί να δεχτεί άνετα περίπου 1lt φαγητού, τα μαθηματικά δικά σας. Για όσους οι θερμίδες αυτές είναι λίγες μπορείτε να εμπλουτίσετε το γεύμα σας με τηγανιτές πατάτες και μιλκσέικ και να τις αυξήσετε άνετα στις 12.410.
Αληθινά περιστατικά και αρνητική διαφήμιση
Μέχρι στιγμής το εστιατόριο έχει στο ιστορικό του δύο αληθινά περιστατικά καρδιακής προσβολής και ένα περιστατικό θανάτου, το οποίο αφορά… τον επίσημο εκπρόσωπο του εστιατορίου, Μπλερ Ρίβερ, ετών 29. Για τον οποίο δηλώνει ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου ότι «θυσιάστηκε» καθώς και ότι «είχε παραμελήσει την υγεία του» (Δείτε σχετικό βίντεο). Όπως αντιλαμβάνεστε ο Τζόν Μπάσο, είναι θιασώτης του «Η καλύτερη διαφήμιση είναι η αρνητική διαφήμιση!» Και από ότι φαίνεται η τακτική του αποδίδει, μιας και η ακραία τεχνική μάρκετινγκ που έχει επιλέξει είναι σχεδόν ανέξοδη και αναφέρεται από περιοδικά καινοτομίας (www.entrepreneur.com ) Παρόλα αυτά, δεν έχουν δοθεί στη δημοσιότητα οικονομικά στοιχεία της επιχείρησης.
Το σχέδιο ανάπτυξη της εταιρίας προσβλέπει σε υποκαταστήματα σε διάφορα μέρη του κόσμου όπως το Άμστερνταμ, τη Νέα Ορλεάνη το Ρίο κ.α. ενώ αποτάσσεται το franchise καθότι δε θέλει να «ξεπέσει» στο επίπεδο του Hard Rock Cafe. Η έδρα του φυσικά είναι η πόλη της υπερβολής Λας Βέγκας.
Εγώ τώρα να στεναχωρηθώ που η Θεσσαλονίκη δεν περιλαμβάνεται στα μελλοντικά του σχέδια;