Skip to main content
Menu Αναζήτηση
espa-banner

Κρέας αλόγου και στα κεφτεδάκια του ΙΚΕΑ!

Τελευταία ενημέρωση: Αποσύρει προϊόντα προληπτικά η εταιρεία από 14 ευρωπαϊκές χώρες και 24 στην Ασία και την Καραιβική 

Του ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΑΛΛΙΝΗ

-Τα κεφτεδάκια αποσύρονται από 14 χώρες -μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα-, μετά από εντοπισμό κρέατος αλόγου σε κατάστημα στην Τσεχία

-Παρέμβαση εισαγγελέα για να αρχίσουν έλεγχοι στην Ελλάδα

-Το ΙΚΕΑ αποσύρει τα κεφτεδάκια από τα καταστήματά του σε 24 χώρες στην Ασία και την Καραϊβική

-Οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ ξανασυναντιούνται σήμερα στις Βρυξέλλες

Το κείμενο δημοσιεύτηκε στην ημερήσια πολιτική εφημερίδα "Τύπος Θεσσαλονίκης" στις 26/2/2013.

Η πολυεθνική εταιρεία κολοσσός ΙΚΕΑ αποσύρει προληπτικά κρέας σε κεφτεδάκια από 14 χώρες -μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα-, μετά από εντοπισμό κρέατος αλόγου σε κατάστημα στην Τσεχία. Τα συγκεκριμένα προϊόντα πωλούνται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες και ήδη υπάρχουν φόβοι ότι το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου έχει επηρεάσει την διατροφή της Ευρώπης.

Το ΙΚΕΑ Ελλάδος σε ανάρτηση στην σελίδα του στο facebook αναφέρει: «Σχετικά με την είδηση που δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο, ότι σε ελέγχους που διενεργήθηκαν στην Τσεχία εντοπίστηκε κρέας αλόγου σε κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ, θα σας ενημερώσουμε υπεύθυνα σχετικά με το θέμα, μετά την ολοκλήρωση όλων των αναγκαίων ελέγχων. Μέχρι τότε έχει σταματήσει η πώληση των σχετικών προϊόντων για προληπτικούς λόγους».

«Παίρνουμε την υπόθεση αυτή πολύ σοβαρά και αποσύρουμε (. . .) τα πακέτα του ενός κιλού με κατεψυγμένα κεφτεδάκια στη Σλοβακία, την Τσεχική Δημοκρατία, την Ουγγαρία, τη Γαλλία, την Βρετανία, την Πορτογαλία, την Ιταλία, την Ολλανδία, το Βέλγιο, την Ισπανία, την Κύπρο, την Ελλάδα και την Ιρλανδία», καθώς και στη Σουηδία, δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο μια εκπρόσωπος του ομίλου, η Ίλβα Μάγκνουσον. Αντίθετα στην Αμερική η ΙΚΕΑ διαβεβαίωσε τους καταναλωτές ότι χρησιμοποιεί κρέας από ζώα τα οποία εκτρέφονται αυστηρά σε αμερικάνικο έδαφος.

Εν τω μεταξύ σήμερα η προϊσταμένη της Εισαγγελίας Πρωτοδικών, Παναγιώτα Φάκου έδωσε εντολή για εκτεταμένους ελέγχους, ώστε να εντοπιστούν οι διαστάσεις που ενδεχομένως έχει λάβει το διατροφικό σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας στην Ελλάδα. Μετά από αναφορά του ΕΦΕΤ και δημοσιεύματα στον Τύπο, η κ. Φάκου έδωσε εντολή στην Οικονομική Αστυνομία να διενεργήσει ελέγχους, ώστε να εντοπιστεί αν και σε ποιες ποσότητες έχουν εισαχθεί στη χώρα μας τρόφιμα με προσμίξεις αλογίσιου κρέατος, συμπεριλαμβανομένων και συσκευασιών κιμά που εμφανιζόταν ως προερχόμενος από μοσχαρίσιο κρέας. Ο ΕΦΕΤ στην αναφορά του προς την Εισαγγελία επισημαίνει στοιχεία για συγκεκριμένες εισαγωγικές εταιρείες, για τις οποίες υπάρχουν ενδείξεις ότι εισήγαγαν ύποπτης ταυτότητας κρέας.

Αποσύρονται προϊόντα της ΙΚΕΑ παντού!

Η αλυσίδα επίπλων IKEA ανακοίνωσε ότι σταμάτησε να πωλεί κατεψυγμένα κεφτεδάκια στα 17 υποκαταστήματά της στη Σουηδία, μετά την εύρεση κρέατος αλόγου στο προϊόν αυτό στην Τσεχική Δημοκρατία.

Ο Γιόσεφ Ντούμπεν, εκπρόσωπος της τσεχικής κτηνιατρικής υπηρεσίας, η οποία επέχει επίσης ρόλο εθνικού φορέα ελέγχου τροφίμων, επιβεβαίωσε νωρίτερα ότι βρέθηκε DNA αλόγου σε συσκευασίες που περιέχουν 1 κιλό κατεψυγμένα κεφτεδάκια Koettbullar, που παράγει η σουηδική αλυσίδα τροφίμων Dafgard. Η IKEA Σουηδίας ανέφερε ότι «οι δικοί της έλεγχοι δεν αποκάλυψαν ίχνη κρέατος αλόγου», αλλά εξαιτίας των «ανησυχιών μεταξύ των καταναλωτών» σταματάει τις πωλήσεις του προϊόντος αυτού στη χώρα.

Δεν έχει δοθεί ακόμη στην δημοσιότητα κάποια ανακοίνωση από την έδρα του ομίλου σχετικά με το εάν οι θυγατρικές της μεγαλύτερης αλυσίδας λιανικής πώλησης επίπλων και άλλων οικιακών ειδών παγκοσμίως θα σταματήσουν να πωλούν το προϊόν και στις άλλες χώρες όπου η IKEA έχει υποκαταστήματα. Η IKEA ανακοίνωσε ότι οι έλεγχοι που διενεργήθηκαν δεν οδήγησαν στην εύρεση ίχνους κρέατος αλόγου στη Φινλανδία και στη Νορβηγία, σύμφωνα με μέσα ενημέρωσης στις χώρες αυτές.

Πάντως η ιταλική θυγατρική της IKEA ανακοίνωσε ότι σταματά την πώληση του προϊόντος στα υποκαταστήματά της. Εκπρόσωπος της ιταλικής IKEA ανέφερε ότι «σταματήσαμε να πωλούμε στην Ιταλία τα κεφτεδάκια αυτού του σουηδού παραγωγού» (σ.σ. της Familjen Dafgard), σε δηλώσεις του στο πρακτορείο ειδήσεων Ρόιτερς. «Τα κεφτεδάκια μας πρέπει να παρασκευάζονται από βοδινό και χοιρινό. Θα κάνουμε ελέγχους για να διαπιστώσουμε την ενδεχόμενη παρουσία DNA» (αλογίσιου κρέατος).

Σύμφωνα με εκπρόσωπο της τσεχικής θυγατρικής της IKEA, τα ίδια κεφτεδάκια πωλούνται επίσης σε χώρες όπως η Βρετανία, η Πορτογαλία, η Ολλανδία, το Βέλγιο κ.ά., αλλά πλέον πρόκειται να ανακληθούν παντού.

«Βαθαίνει» το διατροφικό σκάνδαλο

Νωρίτερα είχε γίνει γνωστό πως Τσέχοι επιθεωρητές εντόπισαν ίχνη κρέατος αλόγου σε κεφτεδάκια που παρασκευάζονται στη Σουηδία για τον Όμιλο IKEA, την μεγαλύτερη αλυσίδα λιανικής στον τομέα των επίπλων και οικιακών ειδών, ανακοίνωσε ο εθνικός φορέας ελέγχου τροφίμων της Τσεχικής Δημοκρατίας σήμερα.

Οι έλεγχοι έγιναν μετά το ξέσπασμα του πανευρωπαϊκής κλίμακας σκανδάλου τον περασμένο μήνα, όταν έλεγχοι που διενεργήθηκαν στην Ιρλανδία αποκάλυψαν ότι προϊόντα βοείου κρέατος επίσης περιείχαν ένα ποσοστό κρέατος αλόγου. Η υπόθεση αυτή πυροδότησε την ανάκληση χιλιάδων έτοιμων γευμάτων και έπληξε την εμπιστοσύνη στην τεράστια και πολυδαίδαλη βιομηχανία τροφίμων στην Ευρώπη.

Η κτηνιατρική υπηρεσία της Τσεχίας, που επέχει επίσης ρόλο εθνικού φορέα ελέγχου τροφίμων στη χώρα αυτή, διαβίβασε τα ευρήματά της στο Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές της ΕΕ (RASFF), όπως ανέφερε η ίδια σε ανακοίνωσή της.

Οι ερευνητές της υπηρεσίας πήραν δείγματα για ελέγχους γενετικού υλικού από το υποκατάστημα της IKEA στην πόλη Μπρνο, από ένα προϊόν το οποίο στη συσκευασία του αναφέρει ότι περιέχει «κεφτεδάκια βοδινού και χοιρινού» κρέατος, σύμφωνα με την ανακοίνωση. Το φορτίο που ελέγχθηκε δεν είχε διανεμηθεί προς πώληση στους καταναλωτές, σύμφωνα με την ανακοίνωση.

Ένας εκπρόσωπος της υπηρεσίας είπε ότι δεν γνωρίζει εάν και κατά πόσον τα κεφτεδάκια διανεμήθηκαν και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Σύμφωνα με την IKEA, το προϊόν παρασκευάζεται από έναν μόνο προμηθευτή της, που εδρεύει στη Σουηδία. Ερευνητές ανακάλυψαν επίσης κρέας αλόγου σε μπιφτέκια από την Πολωνία, η συσκευασία των οποίων ανέφερε ότι επρόκειτο για «βοδινά προμαγειρεμένα μπιφτέκια» που είχαν καταλήξει στην εταιρεία εμπορίας και διανομής τροφίμων BidVest της Τσεχίας. Οι Τσέχοι ερευνητές είχαν προηγουμένως βρει κρέας αλόγου και σε άλλα προϊόντα που διατίθενται στην τσεχική αγορά χωρίς το περιεχόμενό τους να δηλώνεται με σαφήνεια.

Ξανασυναντιούνται έκτακτα στις Βρυξέλλες

Το σκάνδαλο ξεκίνησε από τη γαλλική εταιρεία επεξεργασίας κρέατος Spanghero, η οποία εν γνώσει της φαίνεται να βάφτιζε βοδινό το αλογίσιο κρέας. Όπως αποκαλύφτηκε από τις γαλλικές αρχές στα μέσα του μήνα, το κρέας έφυγε από τη Ρουμανία με την σαφή σήμανση «κρέας αλόγου» αλλά αργότερα η σήμανση άλλαξε σε «βοδινό».

Σύμφωνα με τη γαλλική υπηρεσία αντιμετώπισης του οικονομικού εγκλήματος, το σκάνδαλο αφορά 750 τόνους κρέατος, εκ των οποίων οι 550 χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή τουλάχιστον 4,5 εκατομμυρίων πακέτων νοθευμένου φαγητού σε 13 ευρωπαϊκές χώρες. Το τελευταίο εξάμηνο μάλιστα, η εταιρεία φέρεται να κέρδισε 550.000 ευρώ από την πώληση του αρκετά φθηνότερου κρέατος αλόγου σαν βοδινό. Από την πλευρά της η Spanghero επιβεβαιώνει ότι πούλησε το κρέας, υποστηρίζει ωστόσο ότι παραπλανήθηκε και αρνείται τις κατηγορίες.

Στην υπόθεση εμπλέκονται αρκετές χώρες της ΕΕ, με μία πολυεθνική αλυσίδα σφαγείων, εμπόρων και εταιρειών. Κρούσματα έχουν αναφερθεί μεταξύ άλλων σε Δανία, Γερμανία, Ολλανδία, Αυστρία, Ελβετία, Σλοβενία, Νορβηγία και Σουηδία. Ίχνη DNA αλόγου βρέθηκαν και σε έξι τόνους κιμά καθώς και σε 2.400 πακέτα λαζάνια, που κατασχέθηκαν από εταιρεία κοντά στην Μπολόνια της Ιταλίας.

Ήδη έχουν προαναγγελθεί ενδελεχείς έλεγχοι από τα αρμόδια κλιμάκια κάθε κράτους προκειμένου να εξακριβωθεί αν προμαγειρευμένα φαγητά περιέχουν κρέας αλόγου αντί για βοδινό. Τα 27 κράτη μέλη της ΕΕ συμφώνησαν να πραγματοποιήσουν συνολικά σχεδόν 2.250 ελέγχους. Συγκεκριμένα, από 10 έως 150 ελέγχους θα διενεργήσει κάθε χώρα, κυρίως στο επίπεδο των διανομέων προϊόντων διατροφής, τα οποία προορίζονται για τους καταναλωτές.

Οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ ξανασυναντιούνται σήμερα στις Βρυξέλλες, με αντικείμενο συνομιλιών το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου, όπου θα προσπαθήσουν να συμφωνήσουν στην αναγραφή των σχετικών στοιχείων στην ετικέτα.

Προς το παρόν δεν φαίνεται να συντρέχουν κίνδυνοι για την υγεία από την κατανάλωση αλογίσιου κρέατος, εντούτοις οι καταναλωτές πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για οποιαδήποτε δυσάρεστη είδηση που πιθανόν να προκύψει από το εν εξελίξει σκάνδαλο όσον αφορά το κρέας αλόγου, όπως προειδοποιούν οι βρετανικές αρχές.

Αποσύρονται από άλλες 24 χώρες τα κεφτεδάκια του ΙΚΕΑ

Στο μεταξύ, ο όμιλος επίπλων και ειδών οικιακού εξοπλισμού Ikea, που πωλεί επίσης τρόφιμα, ανακοίνωσε ότι αποσύρει τα κεφτεδάκια από τα καταστήματά του σε 24 χώρες στην Ασία και την Καραϊβική, μετά τον εντοπισμό κρέατος αλόγου σε δείγμα στην Τσεχία.

«Πρόκειται για 26 καταστήματα σε 24 χώρες, στις οποίες ο Σουηδός προμηθευτής μας παραδίδει τα κεφτεδάκια με κρέας», δήλωσε η εκπρόσωπος του ομίλου Ίλβα Μάγκνουσον.

Τα κεφτεδάκια που διατίθενται στα εστιατόρια των καταστημάτων του Ikea και στα ψυγεία του με τα κατεψυγμένα προϊόντα αποσύρθηκαν μέχρι νεοτέρας. Το προϊόν επί του παρόντος περνά από έλεγχο σε γερμανικό εργαστήριο, το οποίο θα διαπιστώσει πιθανή περιεκτικότητα σε κρέας αλόγου. Τα πρώτα αποτελέσματα αναμένονται την Πέμπτη.

Η διελκυστίνδα του διατροφικού «φιάσκου» αλογίσιου κρέατος

Μετά τα fast food Burger King (δεν υπάρχουν στην Ελλάδα), την εταιρεία Nestle, τα βρετανικά σούπερ μάρκετ Tesco, τώρα και τα δημοφιλή καταστήματα της ΙΚΕΑ στην Ελλάδα προστέθηκαν στην λίστα των εταιρειών που συνδέονται με το διατροφικό σκάνδαλο του κρέατος αλόγου. Μέσα στο Φεβρουάριο, μερικές από τις μεγαλύτερες εταιρίες ενοχοποιήθηκαν ότι διακινούσαν κρέας αλόγου σε προϊόντα τους, χωρίς να προειδοποιούν τους καταναλωτές, αντιθέτως τα πουλούσαν ως βοδινό και χοιρινό κρέας.

Ακόμα δεν έχει αποδειχθεί αν το κρέας αλόγου είναι τοξικό για τον οργανισμό μας και οι ανακοινώσεις των εταιρειών στοχεύουν στο να μην χαθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών και «χαθεί» μέρος των πωλήσεων. Όμως, οι συνεχείς και έκτακτες συναντήσεις των υπουργών αγροτικής ανάπτυξης στις Βρυξέλλες μαρτυρούν ότι η Ε.Ε. δεν υποτιμά το διατροφικό σκάνδαλο και είναι πολύ πιθανό να παρθούν σύντομα συγκεκριμένα μέτρα για τα κατεψυγμένα γεύματα. Άλλωστε οι βρετανικές υγειονομικές αρχές προειδοποιούν ότι πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για το χειρότερο.

Σε μια εποχή που το φτηνό προϊόν και το μέγιστο κέρδος είναι ο κανόνας, οι συνεχείς υγειονομικοί έλεγχοι και η προώθηση της τοπικής παραγωγής πρέπει να χρησιμοποιηθούν ως αντίδοτο σε κάθε διατροφικό σκάνδαλο. Γιατί είναι θέμα χρόνου προτού ακόμα περισσότερες γνωστές εταιρείες μπλεχτούν στο τελευταίο διατροφικό σκάνδαλο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το φρούτο που διώχνει το λίπος από την κοιλιά
To φρούτο που αποτελεί συχνή προσθήκη σε σαλάτες και σάντουιτς φαίνεται ότι βοηθά στην απώλεια λίπους στην κοιλιά σύμφωνα με νέα έρευνα
Το φρούτο που διώχνει το λίπος από την κοιλιά
ΗΠΑ: Μόνο με επίσημη συνοδεία οι δημοσιογράφοι στο Πεντάγωνο
Τα μέτρα, που τίθενται σε ισχύ αμέσως, απαγορεύουν στους διαπιστευμένους δημοσιογράφους την πρόσβαση στο μεγαλύτερο μέρος του Υπουργείου Άμυνας
ΗΠΑ: Μόνο με επίσημη συνοδεία οι δημοσιογράφοι στο Πεντάγωνο