Δροσιστικά και ελαφριά για όμορφες νύχτες
Πλησιάζει, λοιπόν, το τέλος του καλοκαιριού (αν και ξέρω ότι πολλοί τώρα ξεκινάτε διακοπές και δεν θέλετε να ακούτε τέτοια) και σήμερα προτείνουμε για τελευταία φορά καλοκαιρινά, δροσιστικά και ελαφριά κοκτέιλ. Όταν επιστρέψουμε με το καλό θα ασχοληθούμε με άλλα ενδιαφέροντα πράγματα γύρω από τα ποτά, τους καφέδες και τα κρασιά. Οι σημερινές προτάσεις θεωρούνται άκρως δροσιστικές και για όσους μείνουν εντός των τειχών των πόλεων, θα πρότεινα να τις δοκιμάσετε με την κατάλληλη παρέα φυσικά…
Berry Lemonade
Σε ένα ποτήρι με πάγο ρίχνετε το χυμό από ένα λεμόνι. Προσθέτετε ¼ του φλυτζανιού κατεψυγμένα berry ή φράουλες και ½ σφηνάκι σιρόπι ζάχαρης. Προσθέτετε 1 σφηνάκι βότκα και το ανακατεύετε. Τέλος γεμίζετε μέχρι πάνω με ανθρακούχο νερό.
Minty Iced Tea
Σε μία κούπα βάζετε 6 φύλλα μέντας, ένα σακουλάκι μαύρο τσάι, μία κουταλιά του γλυκού μέλι και προσθέτετε μία κούπα βραστό νερό (σαν να κάνετε ζεστό τσάι). Αφήστε το για δύο λεπτά μέχρι ο δυόσμος και το τσάι να βγάλουν τα αρώματά τους. Στη συνέχεια τοποθετείστε το στο ψυγείο μέχρι να γίνει πολύ κρύο το μίγμα. Αφού κρυώσει, αφαιρέστε το σακουλάκι τσαγιού και τα φύλλα μέντας και σε ένα άλλο ποτήρι γεμίστε με πάγο και ρίξτε ένα σφηνάκι βότκα. Συμπληρώστε με το κρύο ρόφημα που φτιάξατε και γαρνίρετε με μία φέτα λεμόνι.
Fizzy Lemonade
Σε ένα σέικερ με πάγο ρίξτε 1 σφηνάκι τεκίλα, ½ σιρόπι ζάχαρης και το χυμό από ένα λεμόνι. «Χτυπήστε» τα στο σέικερ και στη συνέχεια χύστε το μίγμα σε ένα ποτήρι με πάγο. Συμπληρώστε μέχρι πάνω με ανθρακούχο νερό.
Grapefruit Margarita
Μια διαφορετική εκδοχή της γνωστής «Margarita». Σε ένα σέικερ με πάγο συνδυάστε ένα σφηνάκι τεκίλα, το χυμό από ένα λάιμ, το χυμό από ½ γκρέιπφρουτ, και ¾ σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι. «Χτυπήστε» το καλά και σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι χωρίς πάγο.
Light White Russian
Συνδυάστε 2 σφηνάκια καφέ (εσπρέσσο ακόμα καλύτερα) κρύα, ¾ του φλυτζανιού άπαχο γάλα. Προσθέστε σε ένα ποτήρι πάγο, ένα σφηνάκι βότκα, τον καφέ και το γάλα και ανακατέψτε. Καλό καλοκαίρι σε όλους…
