Οι περισσότεροι ενήλικοι παγκοσμίως προτιμούν τον καφέ ως το αγαπημένο τους ρόφημα. Μάλλον και οι υπόλοιποι πρέπει να κάνουν το ίδιο.
Τα πλεονεκτήματα στην υγεία που συνδέονται με τον καφέ είναι πολλά: το ρόφημα είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και ένα μόνο ποτήρι καφέ μπορεί να σας κάνει να νιώθετε πιο ενεργητικοί και συγκεντρωμένοι. Μια νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε από το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο, ανακάλυψε ότι το μαγικό αυτό υγρό, μπορεί να μειώσει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο συκώτι.
Οι αριθμοί είναι αξιοσημείωτοι: Οι ερευνητές βρήκαν ότι η σταθερή αγάπη για τον καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο συκώτι κατά 14%. Κανείς ωστόσο δεν είναι σίγουρος γιατί ο καφές προστατεύει από την ασθένεια, αλλά οι επιστήμονες υποθέτουν ότι συγκεκριμένες ενώσεις που περιέχει το ρόφημα μπορεί να βοηθούν στην καταπολέμηση των τοξινών στο σώμα. Απόσπασμα της έρευνας αναφέρει ότι: "Τόσο ο καφές όσο και τα εκχυλίσματα του καφέ, έχει αποδειχτεί πως μειώνουν την εμφάνιση των γονιδίων που σχετίζονται με φλεγμονές και τα αποτελέσματα φαίνεται να εκδηλώνονται πιο εμφανώς στο συκώτι".
