Έρευνες έχουν δείξει ότι ένα κομμάτι υψηλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα (με τουλάχιστον 70% περιεκτικότητα σε κακάο) μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού.
Ξηροί καρποί και σπόροι
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι δεν είναι απλώς γεμάτοι πρωτεΐνες, αλλά προσφέρουν και ένα ικανοποιητικό ποσοστό σωστών λιπαρών και φυτικών ινών. Ανακατέψτε τα με τη βρώμη σας, λιώστε τα και αλείψτε τα στα σάντουιτς, πετάξτε τα στη σαλάτα σας ή θρυμματίστε τα πάνω στα ζυμαρικά και δε θα χάσετε!
Αν δεν είστε φαν των ωμών λαχανικών, το χούμους μπορεί να είναι η σωτηρία σας. Βουτήξτε τα βαρετά ωμά λαχανικά σε μια σάλτσα από χούμους και θα κερδίσετε όχι μόνο γεύση αλλά και επιπλέον φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
Βάλτε οπωσδήποτε τα μύρτιλλα στην καθημερινή σας διατροφή διότι με μόνο 80 θερμίδες σε ένα φλιτζάνι, το εκπληκτικό αυτό φρούτο ξεπερνά όλα τα υπόλοιπα σε συγκέντρωση αντιοξειδωτικών. Επιπλέον, το ένα αυτό φλιτζάνι προσφέρει το 14% της προτεινόμενης ημερήσιας δόσης σε φυτικές ίνες και σχεδόν το 1/4 της βιταμίνης C. Ο συνδυασμός όλων αυτών των θρεπτικών στοιχείων προστατεύει την καρδιά και τα κύτταρά σας ενάντια στον καρκίνο.
Ζεστό νερό με λεμόνι
Αντί για καφέ, προσπαθήστε να ξυπνάτε το πρωί με ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με λεμόνι. Θα διαπιστώσετε ότι ενεργοποιεί το πεπτικό σας σύστημα και σας δίνει ενέργεια όλη μέρα. Το λεμόνι προσφέρει άρωμα και γεύση στο νερό και περιέχει θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.
