Είτε θέλετε να ξυπνήσετε για μία ακόμη εργάσιμη ημέρα είτε απλά θέλετε να χαλαρώσετε το Σαββατοκύριακο, ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ρουτίνας πρωινού για τους περισσότερους από εμάς. Το παρασκευασμένο ρόφημα έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας σύμφωνα με έρευνες, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης συγκέντρωσης και της ενέργειας.
Πρόσφατα, ειδικοί σε θέματα υγείας διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της σκλήρυνσης κατά πλάκας. Αλλά, πίνοντας καφέ με το που ανοίγει το μάτι μας μπορεί να είναι περισσότερο επιβλαβές από ό, τι οι άνθρωποι συνειδητοποιούν, σύμφωνα με εμπειρογνώμονες της υγείας. Η καφεΐνη με άδειο στομάχι μπορεί να σπέρνει τον όλεθρο στο πεπτικό σας σύστημα.
Η φαρμακοποιός στα Lloyds της Μ. Βρετανίας Nitin Makadia εξηγεί: «Το υδροχλωρικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για τη διαδικασία της πέψης της τροφής και, ως εκ τούτου απελευθερώνεται όταν τρώτε, μυρίζετε ή ακόμα και όταν σκεφτόμαστε τα τρόφιμα. Καφές, ακόμη και το ντεκαφεινέ ρόφημα χωρίς καφεΐνη, έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την παραγωγή οξέος το οποίο, με την απουσία των τροφίμων, μπορεί να είναι βλαβερό για την επένδυση του στομάχου μακροχρόνια.
Σύμφωνα με τον δρ Adam Simon, επικεφαλής ιατρικός σύμβουλος στο PushDoctor.co.uk, ο καφές με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει καούρα ή δυσπεψία. «Ίσως δημιουργήσει συμπτώματα αφυδάτωσης, ενώ μπορεί να επηρεάσει το σφυγμό σας, προκαλώντας καρδιακή αρρυθμία, ασκώντας πίεση στην καρδιά και αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την αρτηριακή σας πίεση».
«Η μεγάλη κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να σας φέρει ταραχή, τρέμουλο και άλλα συμπτώματα στέρησης, συμπεριλαμβανομένων και μεταβολών της διάθεσης». Οι ειδικοί υγείας συμβουλεύουν να πίνουμε καφέ μετά το φαγητό. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, η προσθήκη γάλακτος ή βουτύρου στον καφέ σας θα βοηθήσει το σώμα σας να καταναλώσει άλλες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, και μπορεί να μειώσει τις παρενέργειες της καφεΐνης με άδειο στομάχι.
