">
Το πρήξιμο στην κοιλιά μπορεί να ταλαιπωρεί τον καθένα από εμάς και οι διατροφολόγοι εξηγούν ότι μερικές φορές μπορεί να φταίμε και εμείς! Ορισμένα λαχανικά, όπως επίσης και τα φασόλια και τα όσπρια, μπορούν να φουσκώσουν το στομάχι μας ό,τι και να κάνουμε, σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες.
Δύο κορυφαίοι διατροφολόγοι έχουν πλέον καταγράψει μια σειρά τροφίμων – κάποια από αυτά δεν τα περιμέναμε – τα οποία δεν πρέπει να τρώμε, αν θέλουμε την κοιλιά μας επίπεδη. Παραδόξως, λένε ορισμένα λαχανικά, φρούτα, ακόμα και ορισμένα μπαχαρικά μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα. Μάλιστα, οι τσίχλες και τα αναψυκτικά τύπου κόλα θα πρέπει να αποφεύγονται πάση θυσία!
1. Σταυρανθή λαχανικά
Η δρ Marilyn Glenville, δήλωσε ότι λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα. «Για κάποιους ανθρώπους αυτά τα λαχανικά δεν χωνεύονται πλήρως στο λεπτό έντερο, ίσως λόγω έλλειψης ενζύμων. Όταν φτάσουν στο παχύ έντερο, τα βακτήρια σε αυτό το τμήμα του εντέρου μπορεί να προκαλέσουν αέρια και φούσκωμα όταν διασπούν τα τρόφιμα αυτά».
2. Τα όσπρια, τα φασόλια και τα λαχανικά ρίζας
Αν και είναι εξαιρετικά υγιεινά, τροφές όπως τα φασόλια, τα όσπρια και τα λαχανικά ρίζας θα κάνουν την κοιλιά σας να πρηστεί. «Αν και είναι καλά για σας και πολύ χαμηλά σε λιπαρά, προτιμήστε το μαρούλι και τις ντομάτες, τα οποία δεν θα σας φουσκώσουν». Επιπλέον, οι φακές περιέχουν φυτικό οξύ, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα - αλλά αν τα πλύνετε με άφθονο κρύο νερό ή με λίγο χυμό λεμονιού ή ξύδι διάρκεια της νύχτας μπορεί να αποφύγετε το φούσκωμα.
3. Πυρηνόκαρπα
Φρούτα όπως δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα φρούτα, είναι γεμάτα με οργανικές ενώσεις που ονομάζονται αλκοόλες σακχάρων και, ενώ επωφελή για την πέψη μας και τη γενική υγεία, αν δεν έχετε σωστή πέψη μπορεί να σας προκαλέσουν φούσκωμα και αέρια.
4. Μπαχαρικά
Παρά το γεγονός ότι έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μερικά πικάντικα τρόφιμα μπορούν να διεγείρουν την απελευθέρωση οξέων στο στομάχι. «Αυτά μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό και φούσκωμα», λέει η δρ Glenville
5. Τσίχλες
«Μπορεί να κρατούν το στόμα σας απασχολημένο και να σας κόβουν την όρεξη για μπισκότα αλλά ταυτόχρονα καταπίνετε περισσότερο αέρα, που μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα», λέει η ειδικός. Αν θέλετε σνακ, είναι καλύτερα να διαλέξετε σνακ πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως παξιμάδια βρώμης, καρότο ή ποπ κορν».
6. Αλάτι
Το αλάτι μπορεί να αυξήσει την κατακράτηση νερού. «Ποτέ μην προσθέτετε επιπλέον αλάτι στο φαγητό σας - δεν είναι κακό μόνο για την καρδιά σας και την αρτηριακή σας πίεση, αλλά κυρίως για όσους κάνουν δίαιτα, το αλάτι στην πραγματικότητα αυξάνει την ποσότητα του νερού στο σώμα και μπορεί ως εκ τούτου να σας κάνει να φαίνεστε φουσκωμένοι και βαρύτεροι».
7. Κόκα κόλα διαίτης
Μπορεί να έχει λιγότερες θερμίδες, αλλά το ανθρακικό παγιδεύετε στο στομάχι σας και προκαλεί φούσκωμα. «Αντ' αυτού, πιείτε νερό αρωματισμένο με λεμόνι, λάιμ, ή ένα αγγούρι ή λίγο τσάι μέντας. Όλα αυτά ίσως μειώσουν το πρήξιμο στο στομάχι σας. Ταυτόχρονα θα αποτοξινώσετε και το σώμα σας!».
8. Αποφύγετε τις γλυκαντικές ουσίες
Ομοίως, οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες πρέπει να αποφεύγονται. Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από φούσκωμα, επειδή καταναλώνουν πάρα πολλή ζάχαρη σε τεχνητά γλυκαντικά τρόφιμα και ποτά.
9. Γαλακτοκομικά
Μερικοί άνθρωποι δεν παράγουν το ένζυμο λακτάση, το οποίο τους βοηθά να διασπά τη λακτόζη, ένα σάκχαρο που βρίσκεται στο γάλα, εξήγησε η ειδικός. «Θα πρέπει να έχετε αυτό το ένζυμο στο σώμα σας, προκειμένου να διασπάσετε την λακτόζη, αλλιώς ζυμώνεται στο έντερο και προκαλεί πόνο, αέρια και φούσκωμα».
10. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
Τρόφιμα που περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως τα μπισκότα και τα ζυμαρικά έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη. «Αυτό σημαίνει ότι διασπώνται σε γλυκόζη (σάκχαρο) πιο γρήγορα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και φυσικού αερίου», εξηγεί η ειδικός.
