Mειώνει την περίμετρο της μέσης μας και αυξάνει τα οφέλη από την άσκηση
Η καθιστική ζωή στον ελεύθερο μας χρόνο αυξάνει τον κίνδυνο του διαβήτη, ακόμη και αν ασκούμαστε τακτικά, προειδοποιούν οι επιστήμονες. Εκείνοι που κάθονται πολύ λίγο και ασκούνται πολύ μειώνουν τον κίνδυνο της παχυσαρκίας - άρρηκτα συνδεδεμένη με διαβήτη τύπου 2 - έως και 75%, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Φαίνεται ότι το πολύ καθισιό στον ελεύθερο μας χρόνο μειώνει, επίσης, τα οφέλη που προκύπτουν από τη σωματική άσκηση, λένε οι ερευνητές από το University College του Λονδίνου. Αυτό σημαίνει ότι ο καλύτερος τρόπος για να μειώσουμε τον κίνδυνο της παχυσαρκίας - και ως εκ τούτου του διαβήτη - είναι μην… καθόμαστε και πολύ και να κάνουμε περισσότερη άσκηση.
Επικίνδυνη η καθιστική ζωή
Οι ερευνητές εξέτασαν τι συμβαίνει όταν δεν είμαστε ενεργοί πριν και μετά τη δουλειά – δηλαδή να βλέπουμε τηλεόραση ή να καθόμαστε σε ένα γραφείο - σε 4.000 υπαλλήλους για περιόδους πέντε και δέκα ετών.
Μετά από πέντε χρόνια, εκείνοι που καθόντουσαν λιγότερο από 12 ώρες την εβδομάδα και ασκούνταν περισσότερο από τέσσερις ώρες μείωσαν 75% τον κίνδυνο παχυσαρκίας σε σύγκριση με εκείνους που κάθισαν περισσότερες από 25 ώρες την εβδομάδα και έκαναν λιγότερη σωματική δραστηριότητα από 90 λεπτά με τα πόδια. Εκείνοι που έκαναν ενδιάμεσα ποσά της άσκησης και καθισιού είχαν το μισό κίνδυνο παχυσαρκίας.
Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή όσοι κάθονταν λιγότερες ώρες ενίσχυσαν το όφελος της άσκησης ή επειδή εκείνοι που γυμνάζονται περισσότερο έχουν την τάση να κάθονται λιγότερο. Τα στοιχεία δείχνουν ότι ο μέσος ενήλικας ξοδεύει 90% του ελεύθερου χρόνου τους για να κάθεται και ότι οι άνθρωποι που κάθονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα έχουν μεγαλύτερη περίμετρο μέσης.
Η μελέτη του UCL, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Διαβητολογία, διαπίστωσε ότι το λιγότερο καθισιό και η μέτρια δραστηριότητα μείωσε την ανάπτυξη των μεταβολικών παραγόντων κινδύνου, όπως την «κακή» χοληστερόλη και την αντίσταση στην ινσουλίνη, που μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Τα ευρήματα φαίνεται να επιβεβαιώνουν όχι μόνο τη σημασία της σωματικής δραστηριότητας, αλλά και τον κίνδυνο της καθιστικής ζωής.
Ένας από τους συγγραφείς της μελέτης, ο δρ Joshua Bell δήλωσε: «Η αποτελεσματικότητα της σωματικής δραστηριότητας για την πρόληψη της παχυσαρκίας μπορεί να εξαρτηθεί από το πόσο κάθεστε στον ελεύθερο χρόνο σας. Η σωστή σωματική δραστηριότητα και η μείωση του καθισιού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
Η έρευνα έρχεται εν μέσω αυξανόμενων αποδείξεων που υποδηλώνει ότι η καθιστική – όπως και η χαμηλή σωματική δραστηριότητα - μπορεί να είναι ένας νέος παράγοντας κινδύνου για πρόωρο θάνατο και ασθένειες, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες.
Το γιαούρτι κατά του διαβήτη
Τον κίνδυνο των ενηλίκων να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου 2 μπορεί να μειώσει σε ποσοστό 28 % η καθημερινή κατανάλωση ενός γιαουρτιού, σύμφωνα με νέα μελέτη. Παρομοίως, τα τυριά λίγων λιπαρών φαίνεται να μειώνουν τον κίνδυνο κατά 24 %. Τα ευρήματα αυτά προέρχονται από μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 4.255 εθελοντές, εκ των οποίων οι 753 εκδήλωσαν τύπου 2 διαβήτη στη διάρκεια μιας ενδεκαετούς περιόδου παρακολουθήσεως.
Αυτός είναι και ο λόγος που αποφάσισαν να πραγματοποιήσουν τη δική τους μελέτη η οποία, όπως υποστηρίζουν, είναι η πιο αναλυτική που έχει διεξαχθεί έως σήμερα. Αυτό επέτρεπε στους ερευνητές να διαπιστώσουν ότι η συνολική κατανάλωση γαλακτοκομικών δεν σχετιζόταν με τον διαβήτη, ανεξάρτητα από το αν είχαν πολλά ή λίγα λιπαρά. Εξετάζοντας στη συνέχεια ένα - ένα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μόνο τα υψηλής παστερίωσης, όπως το γιαούρτι, το φρέσκο τυρί (fromage frais) και το λίγων λιπαρών κότατζ τσηζ μείωναν σε βάθος χρόνου τον κίνδυνο εμφάνισης του διαβήτη.
Το όφελος αυτό παρατηρήθηκε ακόμα και στους παχύσαρκους εθελοντές -εύρημα ιδιαίτερα σημαντικό, διότι η παχυσαρκία αποτελεί κύριο παράγοντα κινδύνου για εμφάνιση τύπου 2 διαβήτη. Η μείωση του κινδύνου αφορούσε τους εθελοντές που έτρωγαν κατά μέσον όρο 4,5 κεσεδάκια (των 125 γρ.) γιαούρτι λίγων λιπαρών την εβδομάδα.
