Για το τεράστιο έδεσμα οι δεκάδες σεφ που εργάστηκαν χρειάστηκε να καταλάβουν έναν… δρόμο στην πόλη Φοντάνα προκειμένου έτσι να σπάσουν το ρεκόρ της πίτσας των 1,93χλμ. που κατασκευάστηκε το 2016 στην Ιταλία. Το ρεκόρ πιστοποίησαν οι εκπρόσωποι του Βιβλίου των Ρεκόρ Γκίνες που βρέθηκαν για το λόγο αυτό στην Καλιφόρνια. Για την κατασκευή της πίτσας των 2 χλμ. χρειάστηκαν 3,6 κιλά ζύμη, 1,6 κιλά τυρί και 2,5 κιλά κόκκινης σάλτσας.
Για το ψήσιμο επιστρατεύτηκαν τρεις εργοστασιακοί φούρνοι που ήταν αναμμένοι συνεχώς επί οκτώ ώρες. Οι διοργανωτές ανακοίνωσαν ότι όλα τα χρήματα που θα συγκεντρώσουν από τα κομμάτια της πίτσας που θα πουλήσουν θα γίνουν δωρεά σε «τράπεζες τροφίμων» και καταφύγια αστέγων.
