Φαγητό της παρέας… αυτό μας θύμισε το νέο μενού που παρουσίασε σε μία πολύ όμορφη βραδιά το Apallou! Μετά από 13χρόνια (πρόσφατα άλλωστε γιόρτασε τα γενέθλια του με το hashtag #13XRONIAEDO) το πλέον all time classic σημείο στην Καρόλου Ντηλ μας καλεί όλους να δοκιμάσουμε το νέο ανανεωμένο μενού του το οποίο έχει όλα τα στοιχεία του cozy, παρεΐστικου φαγητού! Light cuisine με εκλεκτά υλικά και πρωτότυπες συνταγές, γεύσεις για να συνοδεύσουν τη συζήτηση με την παρέα σας και signature cocktails που συνδυάζονται άψογα με το φαγητό.
Σε μία βραδιά γευσιγνωσίας που διοργανώθηκε παραβρέθηκαν εκπρόσωποι από τα ΜΜΕ, food bloggers και επιχειρηματίες της πόλης οι οποίοι δοκίμασαν τις νέες γευστικές προτάσεις του σεφ.
Από τα πιάτα του νέου μενού που σερβιρίστηκαν στους παρευρισκόμενους ξεχώρισαν τα highlights rice bowls με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά και rice bowl με γαρίδα, αβοκάντο, wasabi και φύκια nori που θα δώσουν την ευκαιρία ακόμη και σε αυτούς που δεν είναι λάτρεις του sushi, να δοκιμάσουν γεύσεις Άπω Ανατολής!
Από τις νέες προσθήκες ξεχώρισαν και τα mini tacos που θα απολαύσετε σε δύο version: με ταρτάρ σολομού και αβοκάντο ή μοσχαρίσια ουρά, καλαμπόκι και φρέσκο κρεμμυδάκι (το πλέον κατάλληλα πιάτα για να τα γευτείτε με την παρέα σας και το αγαπημένο κρασί ή κοκτέιλ).
Οι salad lovers σίγουρα τίμησαν την Tex Mex, ανάμεικτη σαλάτα, με καλαμπόκι, μαύρα φασόλια, τορτίγια, κόλιανδρο και dressing lime-τεκίλα.
Μια θέση στο τραπέζι της παρέας σας πρέπει να έχουν και τα τα mini skewers που θα γευτείτε σε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις: κοτόπουλο, χοιρινό, σολομό ή Rib-Eye.
Τέλος, το νέο food menu περιλαμβάνει προτάσεις για πρωΪνό, λαχταριστά sandwich, finger food και “αμαρτωλά” επιδόρπια.
Με αυτή τη γευστική "μεταμόρφωση" το Apallou υπόσχεται για φέτος τον χειμώνα πολύ όμορφες και "ζεστές" βραδιές τις οποίες σας καλεί να απολαύσετε με την παρέα σας!
