Στην κατάσχεση κεμπάπ ακατάλληλου για κατανάλωση συνολικού βάρους 30 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.
Η κατάσχεση έγινε μετά από έκτακτο έλεγχο που πραγματοποίησαν στην αγορά. Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση εστίασης του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν 30 κιλά κεμπάπ, χωρίς τις προβλεπόμενες ενδείξεις-σημάνσεις στις συσκευασίες του προϊόντος. Παράλληλα δεν υπήρχαν τα συνοδευτικά εμπορικά έγγραφα.
Παράλληλα οι υπάλληλοι του ΣΔΟΕ, έχουν εντείνει τους ελέγχους και προς τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή και διάθεση τροφίμων, εστιάζοντας στην αποφυγή εισαγωγής, στην αλυσίδα παραγωγής, ακατάλληλων πρώτων υλών ή προϊόντων. Πρόσφατα κατάσχεσαν πάνω από 500 κιλά ακατάλληλο κρέας.
Πηγή: iefimerida.gr
