Τα αγιοβασιλιάτικα καραβάκια είναι ένα έθιμο στη Χίο που περνά από γενιά σε γενιά και συνεχίζει. Αναβιώνει κάθε παραμονής Πρωτοχρονιάς στο νησί και με αυτόν τον τρόπο τιμώνται οι ναυτικοί και ο Ελληνικός στόλος. Το γεγονός αυτό διαδραματίζεται στην κεντρική πλατεία με πρωταγωνιστές ομάδες παιδιών από διάφορες συνοικίες και τα καραβάκια τους.
«Το έθιμο αυτό έχει έρθει από παλιά, από την Μικρά Ασία. Αρχικά είχε ξεκινήσει από χάρτινα καραβάκια, μετά μεταλλικά και φτάσαμε στα ξύλινα. Τα φτιάχνουμε εμείς, ότι βλέπετε στα καραβάκια είναι χειροποίητο. Χρειάστηκαν 3-4 μήνες και εφτά με οκτώ άτομα για να το φτιάξουμε. Ο καθένας έχει τον τομέα του, άλλος στις μπογιές, άλλος στις κατασκευές. Τα πηγαίνουμε κάτω στην πλατεία, στη Χίο και εκεί λέμε διάφορα παινέματα και την αρχιμηνιά, την αντίστοιχη της γειτονιάς μας. Μετά το διαγωνισμό έχει και συνέχεια, όλες οι γειτονιές συνεχίζουμε μέχρι το ξημέρωμα, κάνουμε αλλαγή του χρόνου, πάμε σε κάθε σπίτι ξεχωριστά και λέμε τα παινέματα», όπως ανέφερε στην εκπομπή «Περίμετρο» της ΕΡΤ3, ο Αλέξανδρος Παπαμιχαλάκης, μέλος του πληρώματος της ενορίας Αγίας Παρασκευής.
