Της ΜΑΡΙΑΣ ΚΟΥΖΟΥΦΗ
Αναβαθμισμένο, τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά, είναι το εκθεσιακό τουριστικό «δίδυμο» της χώρας, οι εκθέσεις Philoxenia και Hotelia, που πραγματοποιούνται από τις 10 έως και τις 12 Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Οι εκθέσεις δίνουν το στίγμα της εγχώριας τουριστικής βιομηχανίας, ενώ η εξωστρέφεια και η διεθνοποίησή τους αποτυπώνονται στο πλήθος των ξένων εμπορικών επισκεπτών που έρχονται στην πόλη και των επιχειρηματικών συναντήσεων που έχουν προγραμματιστεί.
Μάλιστα, όπως επισημάνθηκε σε σημερινή συνέντευξη Τύπου για την παρουσίαση των εκθέσεων, τα ξενοδοχεία της πόλης είναι γεμάτα. Και οι δυο εκθέσεις συνοδεύονται από ένα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το διεθνές συνέδριο της Philoxenia, με θέμα: «Ασιατικός τουρισμός. Η Ελλάδα ως προορισμός και ευρωπαϊκή πύλη». Οι διοργανωτές επιδιώκουν να δώσουν στην έκθεση Philoxenia την παλιά της αίγλη. Σημειώνεται ότι οι απλοί επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν την έκθεση μόνο το Σάββατο και την Κυριακή.
Οι αριθμοί
«Η ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού έχει αντίκτυπο και στην έκθεση Philoxenia», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Κυριάκος Ποζρικίδης, παρουσιάζοντας τα στοιχεία των εκθέσεων, ενώ πρόσθεσε ότι «παρά τον ισχυρό ανταγωνισμό, κυρίως από τη Ν. Ελλάδα, η Philoxenia είναι η μεγαλύτερη τουριστική έκθεση στα Βαλκάνια». Ενδεικτικά ανέφερε ότι συμμετέχουν και οι 13 περιφέρειες της χώρας καθώς και τουριστικοί δήμοι, ενώ αυξημένες είναι οι ιδιωτικές συμμετοχές. Συνολικά, οι δυο εκθέσεις φιλοξενούν 600 εκθέτες (400 η Philoxenia και 200 η Hotelia)
Επίσης, και στις δυο διοργανώσεις καταγράφονται άμεσες συμμετοχές από χώρες όπως η Τουρκία (μάλιστα για πρώτη φορά έρχεται αυτόνομα η Σμύρνη και ο δήμος Σαρκόι), η Κύπρος, η Αίγυπτος, η Αυστρία, η Ρωσία, η Αλβανία, η Βουλγαρία, η Σερβία, η Πολωνία, το Λουξεμβούργο, η Τσεχία, η Σλοβακία, το Περού, οι Φιλιππίνες και η Ινδονησία.
Σύμφωνα με τον κ. Ποζρικίδη, στην έκθεση έχουν επιστρέψει και σημαντικές ναυτιλιακές εταιρείες, ενώ συμμετέχουν και περισσότερες αεροπορικές εταιρείες, ξενοδοχειακές αλυσίδες και brands που είναι γνωστά παγκοσμίως.
Στο τουριστικό εκθεσιακό «δίδυμο» έχουν προσκληθεί περίπου 180 ξένοι μεμονωμένοι hosted buyers, ενώ άλλοι 125 θα συμμετέχουν ως ομαδική αποστολή από Βουλγαρία, Αλβανία και ΠΓΔΜ. Στο πλαίσιο αυτό έχουν προγραμματιστεί πάνω από 4.000 ραντεβού μεταξύ εκθετών και μεγάλων tour operators από 36 χώρες-στόχους για την ελληνική αγορά.
Ασιατικός τουρισμός
Την Παρασκευή 10 Νοεμβρίου (09.30-17.00), στο Συνεδριακό Κέντρο «Ι.Βελλίδης», πραγματοποιείται το διεθνές συνέδριο που έχει στο επίκεντρό του τον ασιατικό τουρισμό και θα αναπτυχθεί σε τρεις θεματικές ενότητες και μία συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με το ακόλουθο περιεχόμενο: Η ανάπτυξη και οι τάσεις του εξερχόμενου τουρισμού από την Ασία, η συνδεσιμότητα και οι ταξιδιωτικές διευκολύνσεις και η προσέγγιση του Ασιάτη ταξιδιώτη. Το δε στρογγυλό τραπέζι θα έχει θέμα: «Πόσο έτοιμος είναι ο ελληνικός τουρισμός και τι πρέπει να γίνει άμεσα;». Σύμβουλος οργάνωσης του συνεδρίου είναι η εταιρεία tourism generis.
Spa και lobby concept
Σε ό,τι αφορά την Hotelia, εκεί οι επισκέπτες θα δουν ό,τι πιο νέο στους κλάδους του εξοπλισμού των ξενοδοχείων, της εστίασης και της καφεστίασης. Σημείο έμπνευσης για αρχιτέκτονες, διακοσμητές και ξενοδόχους θα αποτελέσει το DPOINT SPACES (συνδιοργανωτής η Interiors From Greece), όπου θα παρουσιαστούν δύο διαφορετικά έργα γνωστών αρχιτεκτονικών γραφείων σε συνολική έκταση 400 τμ. Ειδικότερα, το SPA concept (από το αρχιτεκτονικό γραφείο ASPASIA TAKA architects creative lab) παρουσιάζει τις σύγχρονες αρχιτεκτονικές τάσεις στο spa & wellness και ενσωματώνει μία workshop area, όπου θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια από ειδικούς επαγγελματίες του κλάδου, με την επιμέλεια της εταιρείας ανάπτυξης, διαχείρισης και επιχειρηματικών συμβούλων EF-ZIN ‘’the art of living well’’. Το δε LOBBY concept (από το αρχιτεκτονικό γραφείο NOMEN ARCHITECTS), που θα λειτουργεί ουσιαστικά ως το lobby όλης της έκθεσης αφού πρόκειται για πραγματική εγκατάσταση, αναδεικνύει τον χώρο του λόμπι τόσο ως φιλοσοφία-αρχές καλής φιλοξενίας όσο και ως ένα λειτουργικό κομμάτι, ως έναν κοινό τόπο συνάντησης ιδιοκτητών και φιλοξενούμενων, φίλων, συνεργατών.
Η τέχνη του καφέ και η γαστρονομική φιλοξενία
Επίσης το All About Café της Hotelia αποτελεί μια πρωτότυπη και καινοτόμα ενότητα αφιερωμένη στην τέχνη της δημιουργίας καφέ και φέτος θα εστιάσει στην εξέλιξη και την κουλτούρα του καφέ στις μέρες μας, ενώ θα φιλοξενήσει εξειδικευμένα σεμινάρια (All About Café seminars) με την επιμέλεια του Βαλάντη Λαμπριανίδη. Μέγας χορηγός του All About Café είναι το brand SPECIALISTAS της εταιρείας ΜΕΒΓΑΛ.
Η ενότητα All About Gastronomy της Hotelia επικεντρώνεται φέτος στο Greek Breakfast & Brunch+ και στην Γαστρονομική Φιλοξενία, δίνοντας βαρύτητα στο πώς η γαστρονομία μπορεί να είναι στην υπηρεσία του ξενοδοχείου. Η επιμέλεια της ενότητας All About Gastronomy είναι της εταιρείας Chef Stories.
Τέλος, το Green Zero Hotel επιστρέφει… “Reloaded”, στον εξωτερικό χώρο του περιπτέρου 10. Υπενθυμίζεται ότι πρόκειται για το πρώτο modular οικολογικό bungalow, σχεδιασμένο από το αρχιτεκτονικό γραφείο Makridis Associates Architects.
Δηλώσεις φορέων
Κορυφαία εκθεσιακή διοργάνωση «που τα τελευταία χρόνια μας εκπλήσσει θετικά», χαρακτήρισε τη Philoxenia, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, κ. Ανδρέας Μανδρίνος. Επισήμανε ότι η Ένωση προσβλέπει στα αναβαθμισμένα χαρακτηριστικά της και επιδιώκει συνεργασίες που θα φέρουν περισσότερους τουρίστες στην πόλη.
Για τη σημασία της διεκδίκησης και διεξαγωγής του 8ου UNWTO International Meeting on Silk Road Tourism, στη Θεσσαλονίκη τον Οκτώβριο του 2018, μίλησε από την πλευρά του ο πρόεδρος του Thessaloniki Convention Bureau, κ. Γιάννης Ασλάνης. Όπως είπε πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία για προβολή της πόλης. Είναι η πρώτη φορά που η διεθνής διοργάνωση πραγματοποιείται στην Ευρώπη και η Θεσσαλονίκη επελέγη μεταξύ πολλών πόλεων. Οι δύο τελευταίες διοργανώσεις είχαν φιλοξενηθεί στην Κίνα και οι προηγούμενες, επίσης, σε χώρες της Ασίας.
Η υπεύθυνη οργάνωσης της έκθεσης Philoxenia, κα Κατερίνα Τραπτσιώνη κάλεσε τον κόσμο της Θεσσαλονίκης και της Β. Ελλάδας να έρθει στην έκθεση, την οποία χαρακτήρισε ως μια από τις εκθέσεις-σημαίες της ΔΕΘ-Helexpo και ως γιορτή για την πόλη και τους επαγγελματίες.
Από την πλευρά της η υπεύθυνη οργάνωσης της Hotelia, κα Τόνια Νικολαΐδου, αναφέρθηκε στα ιδιαίτερα στοιχεία της έκθεσης που προβάλει ό,τι καινούριο σε προϊόντα και υπηρεσίες.
Να σημειωθεί τέλος ότι από την σημερινή συνέντευξη Τύπου απουσίαζε ο πρόεδρος της ΔΕΘ-Helexpo κ. Τάσος Τζήκας, καθώς βρισκόταν στη Ρώμη για συνέντευξη Τύπου, αφού από 18 Νοεμβρίου η ιταλική πρωτεύουσα θα υποδεχθεί το Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας, το επιτυχημένο θεματικό πάρκο του εκθεσιακού φορέα, το οποίο ταξιδεύει πλέον και εκτός συνόρων.
Ημερομηνία: 10 – 12 Νοεμβρίου 2017. Διάρκεια: 3 ημέρες (Παρασκευή - Κυριακή). Τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή στις 20.00 από την υπουργό Τουρισμού κ. Έλενα Κουντουρά, στο συνεδριακό κέντρο Ι. Βελλίδης.
Παρασκευή: 10:00-20:00 Μόνο για εμπορικούς επισκέπτες
Σάββατο: 10:00-20:00 Για εμπορικούς επισκέπτες & κοινό
Κυριακή: 10:00-20:00 Για εμπορικούς επισκέπτες & κοινό
Η είσοδος για εμπορικούς επισκέπτες είναι δωρεάν, με την επίδειξη της επαγγελματικής τους κάρτας ή με το Δελτίο Εμπορικού Επισκέπτη. H καταγραφή των εμπορικών επισκεπτών γίνεται εντός των περιπτέρων.
Εισιτήριο για το κοινό: 5€
Η Έκθεση αναπτύσσεται στα περίπτερα 13 και 15.
Δεκτές θα γίνονται επισκέψεις από Επαγγελματικές Σχολές Τουρισμού και Εστίασης το Σαββατοκύριακο.
Πληροφορίες: 2310 291264.
Δωρεάν Parking για τους εκθέτες και τους επισκέπτες
