Τη νέα διάταξη των τραπεζοκαθισμάτων στα μαγαζιά εστίασης έδειξε στην κάμερα του MEGA ο ιδιοκτήτης καταστήματος εστίασης στη Θεσσαλονίκη, Σάκης Τσέτης, λέγοντας πως τα τραπέζια των καταστημάτων στον εξωτερικό χώρο θα μειωθούν στο 1/3, ενώ ο εσωτερικός χώρος δεν θα είναι για πελάτες.
Σύμφωνα με τον κ. Τσέτη, δύο είναι οι παράμετροι που ανησυχούν τους ιδιοκτήτες: τα δημοτικά τέλη που πρέπει να πληρώνουν για τους εξωτερικούς χώρους των καταστημάτων τους και το ενοίκιο για τον εσωτερικό χώρο, τονίζοντας πως ο δήμος Θεσσαλονίκης είναι δίπλα στους επαγγελματίες (σ.σ. όσον αφορά τα δημοτικά τέλη). Ειδικότερα, για το πρώτο σκέλος, θα υπάρξει μέριμνα από τους δήμους, για το δεύτερο ωστόσο παραμένει το ερώτημα του πώς θα πληρώνεται το ενοίκιο αφού η πελατεία θα μειωθεί, αλλά και πώς θα διατηρηθεί το προσωπικό.
Σύμφωνα με τον κ. Τσέτη, η πληροφόρηση που υπάρχει αυτή τη στιγμή είναι πως θα επιτρέπονται παρέες μέχρι έξι ατόμων ανά τραπέζι. Εύλογα έθεσε το ερώτημα τι θα γίνεται αν έρθει σε μαγαζί μία παρέα επτά ατόμων. «Αναμένονται οδηγίες από την κυβέρνηση» συμπλήρωσε ο κ. Τσέτης.
«Περάσαμε τον πρώτο σκόπελο, τα πήγαμε περίφημα σα χώρα, τώρα είναι η ώρα της οικονομίας», δήλωσε ο κ. Τσέτης.
Δείτε το βίντεο του MEGA.
Παράλληλα, σε στάση αναμονής βρίσκονται οι ιδιοκτήτες εστιατορίων σχετικά με τους όρους λειτουργίας όταν ανοίξουν οι επιχειρήσεις τους. Μεταξύ των μέτρων που εξετάζονται, είναι τα διαχωριστικά πλέξιγκλας, αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών, μείωση τραπεζοκαθισμάτων, όριο πελατών, αντισηπτικά και μάσκες τόσο στο προσωπικό όσο και στους πελάτες.
O κ. Νίκος Δρακούλης, υπεύθυνος εστιατορίου στο Ηράκλειο Κρήτης μίλησε στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA» και εξέφρασε την ελπίδα οι ανακοινώσεις του πρωθυπουργού σήμερα το απόγευμα να δώσουν απαντήσεις στα ερωτήματα του κλάδου εστίασης κυρίως για το πλαίσιο λειτουργίας από υγειονομικής άποψης. Όπως λέει, σίγουρα θα υπάρχουν αντισηπτικά και μάσκες στα εστιατόρια και αποστάσεις στα τραπεζοκαθίσματα, κάτι που θα φέρει μειώσεις στο τζίρο έως και 40-50%. «Θα υπάρξουν και επιχειρήσεις που ενδεχομένως να μην καταφέρουν να ανταπεξέλθουν την επόμενη μέρα» είπε.
