Της ΜΑΡΙΑΣ ΚΟΥΖΟΥΦΗ
Ιδιαίτερα αισιόδοξη για το 2026, εμφανίζεται η εταιρεία ΜΑΚΒΕΛ - EURIMAC, ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας ζυμαρικών στην Ελλάδα, με έδρα τη Βιομηχανική Περιοχή του Κιλκίς, εκτιμώντας ότι θα ξεπεράσει ακόμη και τον ιστορικά υψηλό όγκο πωλήσεων του 2024.
Ειδικότερα, για το 2026 ο στόχος έχει τεθεί στους 78.000 τόνους, ενώ με την ολοκλήρωση των επενδύσεων ο μακροπρόθεσμος σχεδιασμός προβλέπει αύξηση της παραγωγής στους 85.000 τόνους.
Σημειώνεται ότι το επενδυτικό πλάνο, το οποίο ξεκίνησε το 2020, αναμένεται έως το τέλος του 2026 να φτάσει συνολικά τα 26 εκατ. ευρώ, ενισχύοντας καθοριστικά τις υποδομές, την τεχνολογία και τη συνολική ανταγωνιστικότητα της εταιρείας, η οποία έχει ξεκάθαρα εξαγωγικό προσανατολισμό παράγοντας στην καθετοποιημένη μονάδα στο Κιλκίς, το 50% των ελληνικών ζυμαρικών που εξάγονται διεθνώς.
Η στρατηγική της εταιρείας δομείται γύρω από τρεις βασικούς πυλώνες, την εξωστρέφεια, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία, πάντα με έμφαση στον ανθρώπινο παράγοντα, όπως επισημάνθηκε κατά τη διάρκεια press trip και ενημερωτικής εκδήλωσης που πραγματοποίησε η εταιρεία στο Κιλκίς. Ο Διευθύνων σύμβουλός της εταιρείας, Οδυσσέας Παπαδόπουλος, ανέφερε ότι η εταιρεία δραστηριοποιείται σε 60 χώρες, "σε όλες τις γωνιές του πλανήτη", με τις διεθνείς αγορές να αποτελούν το 55% των πωλήσεών της. Μάλιστα σε κάποιες από αυτές τις αγορές διατηρεί "πολύ σημαντική θέση". Μεγαλύτερη αγορά είναι αυτή της Μ. Βρετανίας, ενώ πολυετή παρουσία έχει μεταξύ άλλων και στην απαιτητική αγορά της Ιαπωνίας.
Υψηλοί ρυθμοί ανάπτυξης για το brand ΜΑΚΒΕΛ - Έμφαση στην καινοτομία
Η εταιρεία διαθέτει σήμερα περίπου το 30% της ελληνικής αγοράς ζυμαρικών, τόσο μέσω προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας όσο και μέσω των δικών της brands, με κυρίαρχο το ΜΑΚΒΕΛ. Το brand ΜΑΚΒΕΛ καταγράφει ιδιαίτερα υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης σε σύγκριση με τη συνολική αγορά, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του στην κατηγορία. Είναι χαρακτηριστικό ότι την περίοδο 2022-2025 η αγορά ζυμαρικών αυξήθηκε κατά 5,3% σε όγκο, ενώ το ΜΑΚΒΕΛ σημείωσε ανάπτυξη 77,2%, συνεχίζοντας την ανοδική του πορεία και το 2026. "Είμαστε αισιόδοξοι για την εξέλιξη του brand μας", τόνισε ο κ. Παπαδόπουλος.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στην καινοτομία των προϊόντων, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τη νέα σειρά ζυμαρικών ΜΑΚΒΕΛ Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη. Η σειρά αναπτύχθηκε ύστερα από πενταετή επιστημονική έρευνα και κλινικές μελέτες, με στόχο τη δημιουργία προϊόντων που συνδυάζουν τη γεύση των παραδοσιακών ζυμαρικών με καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο και πιο ισορροπημένη διατροφή που είναι επιταγή σύμφωνα με τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες.
"Δεν είναι μια ακόμη πρόταση στο ράφι, είναι μια σειρά που εξυπηρετεί πραγματικά ανάγκες του σημερινού ανθρώπου, είναι λύση για όλη την οικογένεια", όπως τόνισε ο κ. Παπαδόπουλος, σημειώνοντας ότι η ανταπόκριση της αγοράς, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, επιβεβαιώνει τη δυναμική της συγκεκριμένης κατηγορίας. Η συγκεκριμένη σειρά που αποτελείται από 4 κωδικούς προϊόντων είναι διαθέσιμη στα μεγάλα δίκτυα λιανικής καθώς και στη μικρή αγορά, ενώ τοποθετούνται στο ράφι δυο επιπλέον κωδικοί και έχει αναπτυχθεί και πιστοποιηθεί με κλινική μελέτη και ένας έβδομος κωδικός.
"Πάει εξαιρετικά, όταν σε ένα χρόνο μέσα παίρνεις το 0,6% της αγοράς (σε όγκο), δεν μπορώ να πω ότι δεν είμαστε ευχαριστημένοι", είπε απαντώντας σε σχετική ερώτηση για τη σειρά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, σημειώνοντας μάλιστα ότι δεν μπήκαν οι 4 κωδικοί σε όλα τα ράφια από την πρώτη ημέρα.
Παράλληλα, η εταιρεία βρίσκεται στη διαδικασία λανσαρίσματος νέας σειράς προϊόντων Mac & Cheese, επιχειρώντας να τοποθετηθεί σε μία κατηγορία που καταγράφει αυξημένη δυναμική διεθνώς, ιδιαίτερα στις νεότερες ηλικίες που αναζητούν γρήγορες και εύκολες λύσεις γεύματος. Ωστόσο, όπως επισημαίνουν στελέχη της εταιρείας, η είσοδος ενός νέου προϊόντος στα ράφια της οργανωμένης λιανικής δεν είναι μια εύκολη διαδικασία και απαιτεί χρόνο.
Διεθνείς διακρίσεις
Επιπλέον, τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ παράγονται με τη μέθοδο της αργής ξήρανσης, δηλαδή με χαμηλότερες θερμοκρασίες και σε μεγαλύτερο χρόνο επεξεργασίας, αποφεύγοντας έτσι το θερμικό σοκ και διατηρώντας καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά, το άρωμα και τη γεύση, ενώ το προϊόν γίνεται πιο εύπεπτο.
Η συγκεκριμένη προσέγγιση συνέβαλε και στις διεθνείς διακρίσεις της εταιρείας, με το σπαγγέτι και τις πένες ΜΑΚΒΕΛ να αναγνωρίζονται από την πλατφόρμα Taste Atlas, κατατάσσοντας τη EURIMAC ανάμεσα στις 100 καλύτερες εταιρείες ζυμαρικών παγκοσμίως και ως τη μοναδική ελληνική παρουσία στη σχετική λίστα.
Εξάλλου, η εταιρεία υπήρξε από τις πρώτες που επένδυσαν σε προϊόντα ολικής άλεσης, σε ζυμαρικά με περισσότερα δημητριακά και σε λύσεις ταχείας προετοιμασίας, ακολουθώντας τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες.
Πάντως, σπαγγέτι, πένες και κριθαράκι, είναι πάντως τα ζυμαρικά με τις μεγαλύτερες πωλήσεις, αυτά δηλαδή που προτιμά ο καταναλωτής, ανεξαρτήτως αν είναι Private label είτε branded.
Αριστερά ο CEO της εταιρείας κ. Οδυσσέας Παπαδόπουλος και δεξιά ο πρόεδρος της εταιρείας κ. Σταύρος Κωνσταντινίδης
Τα οικονομικά στοιχεία και οι στόχοι
Το 2025 αποτέλεσε για την εταιρεία μία χρονιά στρατηγικής προετοιμασίας για τα επόμενα στάδια ανάπτυξής της. Η διοίκηση επέλεξε να δώσει έμφαση στη μακροπρόθεσμη ενίσχυση της παραγωγικής και επιχειρησιακής βάσης της επιχείρησης, αποφεύγοντας την άμεση ανάπτυξη συνεργασιών πριν την ολοκλήρωση σημαντικού μέρους του επενδυτικού σχεδιασμού.
Παρά το απαιτητικό διεθνές περιβάλλον, η EURIMAC διατήρησε μηδενικό δανεισμό, ενώ το 2025 αποτέλεσε τη δεύτερη καλύτερη χρονιά στην ιστορία της εταιρείας σε επίπεδο όγκου πωλήσεων και λειτουργικών αποτελεσμάτων, μετά το ιστορικό ρεκόρ του 2024.
Συγκεκριμένα, οι πωλήσεις της εταιρείας διαμορφώθηκαν στα 66,83 εκατ. ευρώ, έναντι 72,56 εκατ. ευρώ το 2024. Τα EBITDA ανήλθαν σε 12,56 εκατ. ευρώ από 13,81 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά, ενώ τα κέρδη προ φόρων διαμορφώθηκαν στα 10,18 εκατ. ευρώ έναντι 11,79 εκατ. ευρώ το 2024. Τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους ανήλθαν σε 8,63 εκατ. ευρώ, έναντι 10,70 εκατ. ευρώ το προηγούμενο έτος. Σύμφωνα με τη διοίκηση, η μικρή αποκλιμάκωση των οικονομικών μεγεθών συνδέεται άμεσα με τη στρατηγική επιλογή ολοκλήρωσης του επενδυτικού πλάνου και όχι με επιβράδυνση της επιχειρηματικής δραστηριότητας.
Για το 2026, η εταιρεία εμφανίζεται ιδιαίτερα αισιόδοξη, εκτιμώντας ότι θα ξεπεράσει ακόμη και τον ιστορικά υψηλό όγκο πωλήσεων του 2024. Η επίτευξη υψηλών όγκων παραγωγής και πωλήσεων θεωρείται κρίσιμη για τη λειτουργική κερδοφορία της EURIMAC, καθώς πρόκειται για μία βιομηχανία με λιτή δομή, η οποία παράγει αποκλειστικά ζυμαρικά και όχι προϊόντα υψηλότερης προστιθέμενης αξίας.
Ο όγκος των πωλήσεων το 2024 διαμορφώθηκε στους 76.200 τόνους, ενώ το 2025 ανήλθε στους 72.300 τόνους. Για το 2026 ο στόχος έχει τεθεί στους 78.000 τόνους, ενώ με την ολοκλήρωση των επενδύσεων ο μακροπρόθεσμος σχεδιασμός προβλέπει αύξηση της παραγωγής στους 85.000 τόνους.
Έμφαση στη βιωσιμότητα
Σημαντικό μέρος της στρατηγικής της εταιρείας αφορά και τη βιωσιμότητα. Η EURIMAC επενδύει διαχρονικά σε πρακτικές περιβαλλοντικής ευθύνης, ήδη από το 2013, όταν προχώρησε στην κατασκευή μονάδας καύσης βιομάζας για την παραγωγή θερμικής ενέργειας του εργοστασίου της. Παράλληλα, αξιοποιεί ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, χρησιμοποιεί αποκλειστικά ανακυκλώσιμα υλικά συσκευασίας και εφαρμόζει τη φιλοσοφία μηδενικών αποβλήτων προς ταφή. Η εταιρεία έχει πιστοποιηθεί στο ανώτατο επίπεδο Platinum για το zero waste to landfill, αποτελώντας την πρώτη εταιρεία τροφίμων στην Ελλάδα που έχει αποδεδειγμένα κυριολεκτικά μηδενικά απόβλητα.
Σημαντικό στοιχείο της φιλοσοφίας της εταιρείας είναι η αξιοποίηση αποκλειστικά ελληνικού σκληρού σίτου. Η επιλογή αυτή στηρίζει την εγχώρια αγροτική παραγωγή, δημιουργεί ισχυρούς δεσμούς με τους συνεργαζόμενους παραγωγούς και ταυτόχρονα συμβάλλει στη διατήρηση σταθερών ποιοτικών προδιαγραφών.
Η εταιρεία χρησιμοποιεί επίσης νερό που προέρχεται από τον υδροφόρο ορίζοντα του όρους Μπέλλες, με εξαιρετικά χαρακτηριστικά που έχουν επιβεβαιωθεί μέσα από πανεπιστημιακή έρευνα.
Επίσης, από το 2020 χρησιμοποιεί συστήματα τεχνητής νοημοσύνης και αισθητήρες στα σιλό αποθήκευσης σίτου, με στόχο την προστασία της ποιότητας της πρώτης ύλης και την έγκαιρη πρόληψη οποιασδήποτε πιθανής αλλοίωσης. Παράλληλα, μέσω εξειδικευμένου λογισμικού, υποστηρίζει τους συνεργαζόμενους αγρότες στην επιλογή βέλτιστων πρακτικών καλλιέργειας, λαμβάνοντας υπόψη το έδαφος, τις καιρικές συνθήκες και άλλες κρίσιμες παραμέτρους.
Επένδυση στον άνθρωπο και την τοπική κοινωνία
Παράλληλα, η EURIMAC συνεχίζει να επενδύει στον άνθρωπο και στην τοπική κοινωνία, με το 97% των εργαζομένων της να προέρχεται από την ευρύτερη περιοχή του Κιλκίς. Μέσα από δράσεις εταιρικής κοινωνικής ευθύνης, συνεργασίες με κοινωνικούς φορείς και πρωτοβουλίες που αφορούν την υγεία, την εκπαίδευση και το περιβάλλον, η εταιρεία επιδιώκει να διατηρεί ενεργό κοινωνικό αποτύπωμα, ενισχύοντας παράλληλα τη σύνδεσή της με την τοπική κοινωνία και τους ανθρώπους της.
Στιγμιότυπο από την εκδήλωση στο Κιλκίς
Τα πρώτα βήματα και η συμφωνία που «σφραγίστηκε» πάνω σε μια χαρτοπετσέτα
Η ιστορία της ΜΑΚΒΕΛ ξεκινά το 1939, όταν έκανε τα πρώτα της βήματα στην ελληνική αγορά ζυμαρικών, ενώ αντιλαμβανόμενη από νωρίς τη σημασία της διεθνούς παρουσίας, έκανε τις πρώτες εξαγωγικές κινήσεις ήδη από τις δεκαετίες του 1960 και του 1970.
Καθοριστικό σημείο στην πορεία της επιχείρησης υπήρξε το 1996, όταν πραγματοποιήθηκε η συνεργασία με τον ιταλικό όμιλο EURICOM spa, οδηγώντας στη δημιουργία της EURIMAC.
Το γεγονός ότι η συμφωνία αυτή, όπως έχει ειπωθεί, «σφραγίστηκε» πάνω σε μία χαρτοπετσέτα σε ψαροταβέρνα στη Νέα Κρήνη Θεσσαλονίκης, αποτυπώνει τη σημασία που είχε, και συνεχίζει να έχει, για τη διοίκηση η προσωπική σχέση, η ειλικρίνεια και η εμπιστοσύνη.
Οι εγκαταστάσεις της εταιρίας στη Βιομηχανική Περιοχή του Κιλκίς
