Η εκδήλωση πραγματοποιείται από τον δήμο Θεσσαλονίκης και την Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας και το Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct.
Στόχος της εκδήλωσης είναι να γνωρίσουν οι πολίτες τα οφέλη της βιολογικής γεωργίας, των παραδοσιακών ποικιλιών και τα βιολογικά προϊόντα, αλλά και να ενισχύσει τον «αγώνα» των βιοκαλλιεργητών.
Πρόγραμμα εκδήλωσης
10.00 - 20.00 Έκθεση Βιολογικών Προϊόντων από την Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας
12.00 -12.30 Κουκλοθέατρο στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων με θέμα: «Οι κήποι της Βαβυλώνας»
Κεντρική Εκδήλωση στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων
18.00 Χαιρετισμός δημάρχου Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη
Χαιρετισμός αντιδημάρχου Οικονομικών και Ανάπτυξης Χασδάι Καπόν
18.15 Ομιλία: «Βιολογικά προϊόντα, η σημασία τους και τα οφέλη τους στο περιβάλλον και στον άνθρωπο» Χρήστος Βασιλικιώτης Αγρο- οικολόγος, καθηγητής
18.30 Ομιλία: «Συλλογή και διατήρηση ντόπιων ποικιλιών» Παναγιώτης Σαϊνατούδης, εμπνευστής του Πελίτι
18.45 Χαιρετισμός προέδρου ΕΑΒΒΕ Χρυσούλα Σκορδίτη
19.00 Γευσιγνωσία βιολογικών τροφίμων
