">
Με γεύσεις και αρώματα της Κρήτης θα «πλημμυρίσει» από σήμερα μέχρι και την 1η Νοεμβρίου η Θεσσαλονίκη.
Η έκθεση «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση | Τοπικά Προϊόντα & Γεύσεις Ελλάδας» επιστρέφει στην πόλη μας με 45 παραγωγούς για να μας δώσει την ευκαιρία να δοκιμάσουμε εκλεκτά προϊόντα, παραδοσιακά εδέσματα που ξυπνούν αναμνήσεις, delicatessen και gourmet επιλογές, αλλά και μοναδικά superfoods της ελληνικής γης.
«Πρόκειται για ένα γαστρονομικό και πολιτιστικό αντάμωμα. Συμμετέχουν μικροί παραγωγοί και οικογενειακές επιχειρήσεις από την Κρήτη, και από πολλές άλλες περιοχές της Ελλάδας. Επίσης θα υπάρχει πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων. Ένα γεμάτο 9ήμερο με δράσεις από πολιτιστικά σωματεία και πολλά προϊόντα και από Κρήτη», ανέφερε στο «TyposThes» ο κ. Νεκτάριος Σερμάκης εκ μέρους της διοργάνωσης.
Όπως μας είπε «η έκθεση μετρά 13 χρόνια στην πόλη μας και κάνουμε διπλές διοργανώσεις. Άρα μιλάμε για περισσότερες από 25 εκθέσεις. Ο κόσμος μας έχει αγκαλιάσει και προτιμά τα ελληνικά προϊόντα, αναζητά το καλό και το αυθεντικό, την επαφή με τον παραγωγό. Αυτό έχει λείψει: Να γνωρίσεις τον άνθρωπο που παράγει το προϊόν. Ουσιαστικά έχει δημιουργηθεί μια κοινότητα ανάμεσα σε αγοραστές και παραγωγούς. Ανταλλάσσουν τηλέφωνα, διευθύνσεις, άλλοι προμηθεύονται το ελαιόλαδο τους από εκθέτες, κάποιο παραγγέλνουν τυριά και μέλια κλπ».
Ο ίδιος σχολίασε πως σημαντικές είναι και οι πολιτιστικές εκδηλώσεις από σωματεία που δραστηριοποιούνται στην πόλη: «Το δίπτυχο διατροφικός πολιτισμός και πολιτιστικές παραδόσεις υπηρετούνται από τις εκθέσεις. Έχουμε φίλους στη πόλη που μας περιμένουν. Μην ξεχνάτε πως η Κρήτη έχει άριστες σχέσεις με Θεσσαλονίκης».
Αναφορικά με τις τιμές σημείωσε πως «είναι στα επίπεδα των τιμών που υπάρχουν στην Αγορά. Οι παραγωγοί προσπαθούν να είναι ανταγωνιστικοί. Εγώ τους λέω ότι το διαβατήριό τους είναι τα προϊόντα. Ζητώ να φέρουν καλά και υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα. Από ‘κει και πέρα θα πρέπει να τα πωλούν σε μια τιμή που να καλύπτει τις δικές τους ανάγκες, αλλά να φροντίζουν να είναι προσιτές και για τον καταναλωτή. Εξάλλου θεωρώ πως όταν μειώνεις την τιμή, μπορεί να μειώσεις και άλλα πράγματα πχ την ποιότητα. Με 5, 10, 15 ευρώ δεν θα γίνεις πλουσιότερος».
Ωράριο λειτουργίας: 10:00-21:00. Είσοδος ελεύθερη.
Το πρόγραμμα για αυτό το Σαββατοκύριακο έχει ως εξής:
Σήμερα 7:00 μ.μ. τελετή εγκαινίων. Συμμετέχει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Πολιτείας Ευόσμου με Κρητικούς χορούς. Πρόεδρος: Δέσποινα Κάλτσου. Χοροδιδάσκαλοι: Νίκος Πατσατζής και Μαρία Ταρπαντζή. Θα ακολουθήσει Κρητικό γλέντι.
-Κυριακή 25 Οκτωβρίου
6:00 μ.μ. Αδελφότητα Προκοπιέων Μακεδονίας Θράκης. Πρόεδρος: Μιχάλης Κωνσταντινίδης. Υπεύθυνη χορευτικού τομέα: Παναγιώτα Τσιριγώτη. Χοροδιδάσκαλος: Χρήστος Κατσαφυλούδης.
6:30 μ.μ. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κατοίκων Ευόσμου «Κύριλλος & Μεθόδιος» θα παρουσιάσει παραδοσιακούς χορούς. Πρόεδρος & Χοροδιδάσκαλος: Μάχη Βελώνη.
7:00 μ.μ. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κατοίκων Ευόσμου «Κύριλλος & Μεθόδιος» θα παρουσιάσει παραδοσιακούς χορούς. Πρόεδρος & Χοροδιδάσκαλος: Μάχη Βελώνη.
7:30 μ.μ. Ο Πολιτιστικός σύλλογος Νέας Πολιτείας Ευόσμου παρουσιάζει Kρητικούς χορούς. Πρόεδρος: κ. ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΚΑΛΤΣΟΥ. Χοροδιδάσκαλοι: κ. Νίκος Πατσατζής και κ. Μαρία Ταρπαντζή.
8:00 μ.μ. Σύλλογος Ποντίων Πεύκων «Παρχάρ» με Ποντιακό πρόγραμμα. Πρόεδρος: Κοσμάς Καλταβερίδης. Χοροδιδάσκαλος: Οδυσσέας Καλταβερίδης.
Θα ακολουθήσει Ποντιακό γλέντι.
