Πολλοί ενήλικες δεν συνειδητοποιούν πόσες θερμίδες φορτώνονται όταν καταναλώνουν αλκοόλ, λέει η Σιμ. Για όσους πίνουν σε τακτική βάση το ποσοστό είναι αξιοσημείωτο: περίπου το 10% της ημερήσιας πρόσληψής τους σε θερμίδες, προέρχεται από το ποτό. Οι περισσότερες γυναίκες για παράδειγμα, δεν αντιλαμβάνονται ότι δυο μεγάλα ποτήρια κρασί, περιέχουν 370 θερμίδες, το ένα πέμπτο δηλαδή της συνολικής τους προτεινόμενης πρόσληψης.
Η Σιμ τονίζει ότι οι θερμίδες στα ποτά θα πρέπει να αντιμετωπίζονται όπως οι θερμίδες σε άλλα τρόφιμα ή ροφήματα και οι υπεύθυνοι στην ιατρική κοινότητα πρέπει να κινηθούν σύντομα και να πιέσουν για την θέσπιση κάποιου κανονισμού.
