Γράφει ο Αστέρης Κόκκος, Γεωπόνος εκπαιδευτικός
Η ζωή στην πόλη συχνά μας απομακρύνει από τη φύση και τον εαυτό μας. Ωστόσο, ακόμα και σε λίγα τετραγωνικά, το μπαλκόνι μας μπορεί να μεταμορφωθεί σε έναν μικρό κήπο ευεξίας, γεμάτο αρώματα, χρώματα και θεραπευτικές ιδιότητες. Εμπνευσμένοι από τη σοφία του Ιπποκράτη, του πατέρα της ιατρικής, μπορούμε να καλλιεργήσουμε βότανα που χρησιμοποιούσε ο ίδιος για να προλαμβάνει και να θεραπεύει ασθένειες, αξιοποιώντας τη δύναμη της φύσης.
Βότανα όπως το θυμάρι, η ρίγανη, η μέντα, το χαμομήλι, ο μάραθος και το δεντρολίβανο ήταν βασικά στη φαρμακευτική πρακτική του Ιπποκράτη και ευδοκιμούν εύκολα σε γλάστρες.
Τα περισσότερα από αυτά αγαπούν τον ήλιο και χρειάζονται ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο χώμα. Το πότισμα πρέπει να γίνεται με μέτρο, ιδιαίτερα για το θυμάρι και τη ρίγανη, ενώ το χαμομήλι και η μέντα χρειάζονται περισσότερη υγρασία. Η μέντα καλό είναι να φυτεύεται σε ξεχωριστή γλάστρα, καθώς τείνει να επεκτείνεται έντονα.
Η φροντίδα τους είναι απλή και χαλαρωτική: λίγες σταγόνες νερό, λίγο βιολογικό λίπασμα κάθε μήνα και αγάπη. Με αντάλλαγμα, μας προσφέρουν ροφήματα που ανακουφίζουν το στομάχι και χαλαρώνουν το νευρικό σύστημα, αρωματικά που δίνουν γεύση και υγεία στα φαγητά μας, καθώς και φυσικές λύσεις για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Πέρα από τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, η καθημερινή ενασχόληση με αυτά τα φυτά λειτουργεί ψυχοθεραπευτικά. Η κίνηση των χεριών στο χώμα, τα αρώματα που απελευθερώνονται, η παρακολούθηση της ανάπτυξής τους, προσφέρουν στιγμές ηρεμίας, σύνδεσης με τον φυσικό ρυθμό της ζωής και βαθιάς προσωπικής χαλάρωσης.
Ας δώσουμε λοιπόν στο μπαλκόνι μας μια νέα ταυτότητα: αυτή του μικρού, θεραπευτικού κήπου του Ιπποκράτη. Γιατί όπως είπε κι ο ίδιος:
«Η φύση είναι ο καλύτερος γιατρός» – Ιπποκράτης.
