">
Βρετανοί επιστήμονες βρήκαν τρόπο να σταματήσουν την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού στο υπόλοιπο σώμα, εντοπίζοντας την ουσία που βοηθάει τα καρκινικά κύτταρα να διαφύγουν από τον αρχικό όγκο στο αίμα. Μόλις συμβεί αυτό, αρχίζουν να εξαπλώνονται παντού στο σώμα, προκαλώντας μεταστάσεις στους πνεύμονες, στο ήπαρ και σε άλλα ζωτικά όργανα.
Το νέο εύρημα ανοίγει τον δρόμο για την επινόηση φαρμάκων τα οποία θα μπορούσαν να σώζουν δεκάδες χιλιάδες ζωές ετησίως, αφού θα σταματούν τον καρκίνο εν τη γενέσει του, όταν οι πιθανότητες να κοστίσει τη ζωή είναι ελάχιστες. Η ύποπτη ουσία ονομάζεται ενδοσιαλίνη και βοηθεί τα καρκινικά κύτταρα να εισέλθουν στα αιμοφόρα αγγεία του όγκου. Ο καρκίνος μεθίσταται με τρεις τρόπους: τοπικά, μέσω του λεμφικού συστήματος και μέσω του αίματος. Αν και αυτές οι οδοί μετάδοσης είναι γνωστές εδώ και δεκαετίες, έως τώρα οι επιστήμονες δεν ήξεραν με ποιον τρόπο μπαίνουν τα καρκινικά κύτταρα στο αίμα.
Πειράματα σε κυτταρικές σειρές στο εργαστήριο και σε ποντίκια επιβεβαίωσαν ότι το κλειδί είναι η ενδοσιαλίνη, ενώ μελέτη σε 334 γυναίκες με καρκίνο του μαστού έδειξε πως ο καρκίνος είχε περισσότερες πιθανότητες μετάστασης σε όσες παρήγαγαν υψηλότερα επίπεδα από την ουσία αυτή. Οι ερευνητές δεν γνωρίζουν γιατί κάποιες γυναίκες παράγουν περισσότερη ενδοσιαλίνη και άλλες λιγότερη, αλλά εκτιμούν ότι η διαφορά αυτή θα λαμβάνεται μελλοντικά υπ’ όψιν στον καθορισμό της θεραπείας που θα χορηγείται στις ασθενείς. Η νέα μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Cancer Research».
Όπως γράφουν οι επιστήμονες από το Ινστιτούτο Έρευνας του Καρκίνου (ICR) του Λονδίνου, η ενδοσιαλίνη παράγεται από τα περιαγγειακά κύτταρα (ή περικύτταρα) - ένα είδος μη-καρκινικών κυττάρων που καλύπτουν την επιφάνεια των αγγείων και συμμετέχουν μεταξύ άλλων στην σταθερότητα του αυλού τους αλλά και στην αγγειογένεση, δηλαδή τη δημιουργία νέων αγγείων.
Οι καρκινικοί όγκοι βασίζονται στην αγγειογένεση για να αναπτυχθούν: δημιουργούν το δικό τους δίκτυο αγγείων ώστε να τροφοδοτούνται με επαρκείς ποσότητες οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών, και να μεγαλώνουν. Όπως δήλωσε η δρ Κλαιρ Ίζακ, καθηγήτρια Μοριακής Κυτταρικής Βιολογίας στο IRC, η ενδοσιαλίνη παράγεται στην επιφάνεια των περικυττάρων και παίζει καθοριστικό ρόλο στην διαφυγή των καρκινικών κυττάρων από την θέση όπου αρχικά είχαν αναπτυχθεί.
«Πιστεύουμε ότι η ενδοσιαλίνη αποτελεί χρήσιμο δείκτη για τις πιθανότητες μετάστασης ενός όγκου, καθώς και ότι η δέσμευση της ενδοσιαλίνης μπορεί να την εμποδίσει - κάτι που προγραμματίζουμε να εξετάσουμε σε μελλοντικές μελέτες μας», είπε.
7 τροφές για να προλάβετε τον καρκίνο του μαστού
Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών είναι αποδεδειγμένος και ο καρκίνος του μαστού δεν αποτελεί εξαίρεση. Τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια προλαμβάνουν την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων, ενώ τα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά περιέχουν σύνθετες χημικές ουσίες που εξουδετερώνουν καρκινογόνες ουσίες στον οργανισμό. Δείτε ποιες είναι οι 7 τροφές που κάθε γυναίκα πρέπει να εντάξει στη διατροφή της.
1. Σταυρανθή λαχανικά
Τα σταυρανθή λαχανικά (π.χ. κουνουπίδι, σκόρδο, κρεμμύδι, λάχανο) περιέχουν γλυκοζινολικές ενώσεις, χημικές ουσίες που ευθύνονται για την πικρή γεύση και την έντονη μυρωδιά τους. Οι γλυκοζινολικές ενώσεις προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες στο DNA.
2. Πράσινα, φυλλώδη λαχανικά
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη που βρίσκονται σε λαχανικά όπως το σπανάκι και η λαχανίδα έχουν ευεργετική δράση όσον αφορά την πρόληψη του καρκίνου του μαστού.
3. Όσπρια
Σύμφωνα με τη μελέτη Nurses Health Study (Μελέτη υγείας των νοσηλευτών), τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια κ.λπ. συσχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού.
4. Τομάτες
Η τομάτα έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση χάρη στα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχει.
5. Ψάρι
Η αυξημένη πρόσληψη Ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία βρίσκονται σε ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
6. Ελαιόλαδο
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι η καλύτερη επιλογή για τις σαλάτες αλλά και το μαγείρεμα, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες αλλά και φυτικά θρεπτικά συστατικά.
7. Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος περιέχει λιγνάνες, ένα είδος φυτικών οιστρογόνων. Μελέτη που εκπονήθηκε το 2009 υπέδειξε ότι οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση που καταναλώνουν λιγνάνες αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
